Bizcochos de chocolate con trufa de naranja

INGREDIENTES 65 g de harina de almendra 60 g de azúcar glas 2 huevos 3 claras de huevo 1 pizca de sal 15 g de azúcar 25 g de harina 25 g de mantequilla Para la trufa: 90 g de chocolate negro de cobertura 70 g de nata para montar Para decorar: 1 naranja 250 g de azúcar ELABORACIÓN DE TRONCO DE TRUFA CON NARANJA Lavamos la naranja y la cortamos en rodajas. Poner el azúcar con el agua y las rodaj ...

Un turrón que se sirve frío, con un sabor ummm. Turrón de trufa al whisky cocina tradicional. * Ingredientes: *Cobertura: -130 gr. chocolate fondant (65+65) -130 gr. chocolate negro (65+65) -30 gr. mantequilla (15+15) *Trufa de whisky: -150 gr. chocolate con leche -80 gr. nata montar -50 gr. azúcar glas -40 gr. whisky -40 gr. mantequilla -25 gr. cacao en polvo a la taza Preparación: 1- Al baño Ma ...

Se acercan las Navidades y hoy hemos preparada una receta Turrón de Chocolate y Naranja. Como ya sabréis nos gusta preparar cada una nueva receta de turrón y hoy toca un riquísimo y facilísimo turrón de Chocolate con trocitos de Naranja confitada con un granillo de Almendra. Una receta que podréis elaborar y disfrutar con los más pequeños de la casa, ya verás que es muy sencilla de preparar. ING ...

Magdalenas con chocolate de naranja Ingredientes: 4 huevos 100 gr. de azúcar 160 gr. de harina medio sobre de levadura 1 vasito de agua Para la cobertura: 200 ml. de nata líquida para montar 50 gr. azúcar glas 100 gr. de chocolate blanco a la naranja (proporcionado por Cocoa) 1 cucharada de mantequilla almendras cubiertas de chocolate negro virutas de chocolate naranja confitada en juliana Prepara ...

Saludos mis amigos cocineros y reposteros! ¿Os acordáis del blog que publiqué hace un par de semanas titulado ‘Postres de chocolate con…café'? Pues aprovechando que este mes en el Canal de Cocina se está llevando a cabo el Especial Fruta os propongo otra forma de disfrutar del placer del chocolate con naranja. ¿Qué os parece? Estas recetas son realmente maravillosas, deliciosas y ...

Una tarta para disfrutar del sabor del chocolate, para compartir con amigos y para coronar una comida en buena compañía. Ideal para una merienda, para tomar con el café, o sola, para premiarnos por algún pequeño logro, para animarnos a conseguirlo?. En fin, que el chocolate es perfecto para cualquier ocasión, ¿verdad? Ingredientes para 4-6 personasPara la base de bizcocho: Un poco de mantequ ...

INGREDIENTES 5 huevos medianos 150gr de azúcar 150gr de harina bizcochona o normal (añadiendo 10 gr de levadura Royal) Una cucharada de esencia de vainilla. Una tableta de chocolate puro Valor Para la trufa: 200gr de nata para montar (bien fria) 125 gr de chocolate de cobertura ELABORACIÓN Ponemos en un bol al baño María (a poca temperatura para que los huevos no cuajen) los huevos y el azúcar y ...

Mi primer asalto del año!! Siiiii, los #asaltablogs estamos otra vez haciendo de las nuestras!! Este mes hemos atracado sin piedad el blog de Isa, Azúcar glass. Yo me he ido directamente a su apartado dulce, qué raro no?? Y os puedo decir que he acertado de lleno con esta receta. Lo tiene todo, es rica, rápidisima de hacer, sencillisima, y además admite mil y una variaciones: de chocolate negro, ...

Te atreves con este riquísimo Pastelito Bombón relleno de Trufa? Hoy vamos a preparar un pastelito individual relleno de Trufa o Mousse de Chocolate y cubierto por encima con una cobertura brillante de chocolate, por lo que parece un bombón grande relleno. INGREDIENTES PARA UN MOLDE DE 22 x 9 cm. Para hacer la Trufa o Mousse: 150 gr. Chocolate fondant 70% Cacao 75 gr. Azúcar 300 gr. Nata para mon ...

Este es el último de los turrones de chocolate de este año, después de preparar los otros dos se me ocurrió preparar uno con naranja confitada que a mi marido y a mí nos gusta mucho, ha quedado bastante bueno, pero para el año próximo tengo que mejorarlo. Lo hice con naranja confitada comprada y el año próximo lo hare con naranjas que confite yo misma y estoy segura que la diferencia será abismal. ...