No os pongo cantidades, depende de los que queramos preparar.
Ingredientes:
Pan de molde
Lonchas de salmón ahumado
Queso de untar
Cebollino fresco
Eneldo fresco
Pimienta
Huevas de capelá, o las que os gusten..
Preparación:
Tostamos las rebanadas de pan de molde.
Mezclamos el queso con eneldo y cebollino picado al gusto, echamos un poco de pimienta.
Con un cortapastas redondo cortamos el pan, untamos con un poco de la mezcla de queso, ponemos un trozo de salmón, un poco más de queso y las huevas.
Repetimos con todos los bocaditos.. igualmente podemos hacerlos con trucha ahumada..
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