Hoy os traigo otros canapés rápidos y deliciosos. Un aperitivo que se prepara en cinco minutos y desaparece de la mesa aún más rápido. Éstos bombones de paté no faltan nunca en mis celebraciones y siempre gustan. Son unos Bocados de paté crujientes gracias a la almendra con los que van rebozados.
Ingredientes de los Bocados de paté crujientes:
Paté
Crocanti de almendras
Pasas
Preparación:
1. Preparamos todos los ingredientes. En un plato el crocanti de almendra. El paté bien frío y las pasas.
2. Os recomiendo usar guantes de plástico o latex, para no se pegue el paté que se ablandará con el calor de las manos.
3. Con una cuchara cogemos una bola de paté, aplastamos una pasa en el centro y le damos forma con las manos.
4. Una vez hecha la bola la rebozamos en el plato de crocanti de almendras.
5. Ya están listos nuestros deliciosos bocados, si no vais a consumirlos de inmediato reservarlos en la nevera.
Espero que os salga igual de bien, si podéis COMPARTIR! Gracias
Nos vemos en la siguiente receta, que aprovecheee.
Notas:
- Os recomiendo usar un paté de buena calidad, yo he usado uno con trocitos de manzana.
- No hagáis las bolas demasiado grandes o resultará pesado en vez de una delicia.
- Podéis decorar colocando como base un poco de miel de caña o echársela encima, otra buena opción es pincharlos con un palito de pan.
¡Gracias por leerme!
Besos,
Fuente: este post proviene de Duly's Kitchen, donde puedes consultar el contenido original.
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