Bolitas de arroz y cangrejo

Uramaki - Sushi invertido - Ingredientes: 250g de arroz para sushi (o grano corto) 50c.c. de vinagre de arroz 2 cucharaditas de azúcar 1cucharadita de sal 1 aguacate 1 cucharada de semillas de sésamo (blancas y negras) palitos de cangrejo (surimi) o salmón fresco 1 trozo de pepino (de unos 6 cm) 2 láminas de alga nori Wasabi Salsa de soja japonesa - Elaboración: 1. Lava el arroz con agua ...

Hoy os presentamos una de las tres recetas que hicimos este fin de semana en el showcooking del C.C. la Moraleja en el que participamos. Es una receta que recuerda al sushi pero más rápida, ya que nos evitamos el laborioso paso de cocer y preparar el arroz, pero queda igual de rica. Ingredientes para 16 rollitos: - 1 lomo de salmón fresco froyas - 2 algas nori - Pepino - 3 palitos de cangrejo - Se ...

Aunque es un poco laborioso preparar sushi, la satisfacción de prepararlos y sobre todo luego comértelos, merece la pena. El arroz en esta receta es especifico para hacer sushi, pero lo podéis hacer con arroz redondo normal, si pincháis en el enlace de sushi, veréis como prepararlo y tenéis otra receta de nigiri. Empezamos. Ingredientes para preparar el arroz: 300 gr de arroz para sushi 350 ml de ...

Receta de Sushi casero: El Sushi es un plato de origen japonés basado en arroz cocido y ,normalmente, pescado o mariscos crudos. ¿Lo has probado alguna vez? ¿Y te gusta el pescado crudo? La verdad es que no a todo el mundo le gusta, por eso aquí te dejo una alternativa para hacer Sushi sin pescado crudo. Ingredientes Arroz para Sushi Vinagre de arroz Algas Nori Wasabi Jengibre Esterilla de bamb ...

Los California Roll son un tipo específico de sushi, en este caso consistente en un uramaki, es decir, que tiene el arroz por fuera y el alga por dentro. La principal diferencia es que el pescado no está crudo en su elaboración, por lo que puede ser un buen comienzo para los que son más reticentes a probar el sushi. Los principales ingredientes son el surimi o palitos de cangrejo, el aguacate y e ...

Este arroz con frutos secos es poco habitual, nosotros es la primera vez que probamos la mezcla pero la verdad es que combinan a la perfección. ¡Anímate a probarlo! Ingredientes para 2 personas: - 180gr de arroz Brazal selección bomba - 1/4 de puerro - 40 gr de almendras - 40 gr de nueces - Perejil picado - 1 chorrito de salsa de soja - 1 chorrito de vino blanco - 1 pastilla de caldo de pollo - A ...

Hacía mucho que no comía sushi, y en casa sólo lo hice una vez, así que tenía alga nori por la cocina y se me antojó, pero esta vez, de manera invertida a la anterior (receta aquí) por probar de diferentes maneras Como veis, unos los rebocé el sésamo tostado y otros no,pero no le altera el sabor para nada, simplemente cambia la estética INGREDIENTES: Arroz para sushi hojas de alga nori palitos d ...

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< Para 2 personas Ingredientes: - 2 vasitos de arroz integral cocido Brillante - 10 palitos de cangrejo - un paquete de gulas - 3 dientes de ajo - 1 cucharadita de pimentón de la vera agridulce La Chinata - aceite de oliva - sal - 2 cucharadas de mayonesa alioli Elaboración: Ponemos una sartén al fuego con una gota de aceite y echamos los ajos laminados y sofreímos hasta que doren, añad ...

Hoy os proponemos esta receta de arroz con berenjenas y verduras muy versátil, ya que puedes adaptarla a lo que tengas en la nevera y hacer de ella, una gran receta de aprovechamiento. Ingredientes para 2 personas: - 180 gr de Arroz Brazal variedad Guadiamar - 1 berenjena - 1/2 cebolla - 1 tomate - 50 gr de champiñones - 100 ml de tomate frito - 1 pastilla de caldo de verduras - Pimienta negra - V ...