Bolitas de melón con jamón

Días de calores extremos. Los refugios culinarios nos llevan a preparar todo tipo de viandas frescas y que relajen los sudores cotidianos. El melón con jamón es un clásico de toda la vida para estas fechas. Y por aquí se ha querido "hacer un remake" de esta gran obra. Pero sin grandes locuras, porque aquí lo que prima es la calidad. Si tenemos un buen género, las filigranas que hagamos s ...

Esta semana he estado súper liada, entre el trabajo y que he celebrado mi cumple diferentes días…¡no te tenido tiempo para nada!. Así que hoy no vengo con una nueva receta, pero sí con una idea que hice de aperitivo y que quería compartir contigo. Es una manera diferente de presentar el tan conocido “melón con jamón” Dificultad: Muy baja Tiempo de preparación: 15 min.preparación ...

La Cocina De Juani Crema de melón con jamón Ingredientes: 1 melón 200 gr. de uvas 6 cucharadas de nata líquida 2 cucharadas de aceite de oliva suave 8 lonchas finas de jamón ibérico de bellota (proporcionado por MonteChico) sal pimienta Preparación: Ponemos medio melon troceado en un bol y añadimos la nata, el aceite, una pizca de pimienta y una pizca de sal. Trituramos finamente con la picadora h ...

Ingredientes melón con jamón para 3-4 personas: 4 lonchas de melón, 5-6 lonchas de jamón, albahaca. Más que una receta, el entrante típicamente italiano de melón con jamón, es una exquisita combinación de sabores, entre el dulce del melón y el salado del jamón (más recetas de entrantes italianos). No hay nada más que cortar las lonchas de melón, quitando la cascara, y servirlas con lonchas de jam ...

INGREDIENTES 1/2 sandía 1 melón tipo “piel de sapo” Hojitas de menta PREPARACIÓN DE LA CREMA DE SANDÍA Troceamos la sandía y la echamos en la batidora. La trituramos hasta conseguir una crema ligera y la ponemos en un bol. La dejamos enfriar en la nevera. Preparamos las bolitas de melón con un “sacabolas” de cocina (hay varios tamaños). Para servir, echamos la crema de sand ...

Seguro que al leer el título a muchos os ha sorprendido esta receta, pero os tengo que decir que la ensalada estaba deliciosa y que si cocináis la morcilla al horno os aseguro que le vais a restar muchas calorías a este producto. Ingredientes: - Medio melón maduro. - 5 lonchas de jamón serrano muy finas. - Queso y aceite de oliva (opcional). Elaboración: Uno de l ...

Ahora que ya podemos degustar el rico melón, se convierte en un plato de los de tomar todas las semanas el famoso melón con jamón. Su combinación es sorprendente, puesto que se combina un alimento muy dulce, como es el melón, con uno muy salado, el jamón, y por ello el sabor que deja es muy agradable porque se contrarrestan. La forma general de presentarlo es como una tajada o rodaja de melón, con ...

Con este calor que hace ahora en verano, es cuando más apetecen las recetas frescas, como esta deliciosa ensalada con melón y jamón serrano. La recetas veraniegas son muy refrescantes, deliciosas y sencillas de preparar. Otras recetas que te podrían gustar: Ensalada con alcachofas, Ensalada con melón y cerezas. Ingredientes (1 persona) Ensalada variada (en este caso, he usado embolsada) 5 boli ...

La Cocina De Juani Melón con jamón Ingredientes: 1 melon 200 gr. de jamón ibérico de bellota (proporcionado por Montechico) Preparación: Partimos el melón por la mitad y le quitamos las semillas o pipas. Hacemos bolitas o si no tenemos el utensilio adecuado, simplemente lo troceamos. Enrollamos los cortes de jamón y emplatamos todo junto. Recordad que el melón ha de estar frío. Esta es una receta ...

MELÓN CON JAMÓN  El Melón con Jamón es uno de los mejores aperitivos para los días de verano. Es fácil y rápido de preparar, fresco y con un irresistible toque salado. Directo desde los 80También me recuerda a los días en los años 80, en los que viajaba a hoteles en la costa, cuando los días eran largos y cenar melón con jamón era muy popular. ...