Estoy casi segura de que habrá quien se pregunte: ¿qué son los peta zetas? Pues son unos caramelitos (muy pequeñitos) para niños (y no tan niños) que al meterlos en la boca explotan y hacen cosquillas en la lengua.
Aunque, la verdad, costó bastante trabajo encontrarlos (no sé por qué, pero no los había en ningún sitio). PERO, mi amiga Elena, del Tutti "Gamusinos", se dejó la piel para poder conseguírmelos. Así que, esta entrada, se la dedico a ella, porque sino es por ella, no habría podido hacer este antojo.
Y, cómo no? tenía que hacer bombones rellenos de nocilla casera, era una espinita que tenía clavada. Y cuál fue mi sorpresa, al comer uno y darme cuenta que saben exactamente igual que los bombones de Lindor!! con lo buenísimos que están!!
Así que, aquí os dejo estos manjares.
Espero que os gusten.
OJO A LOS ALÉRGICOS/INTOLERANTES: Los peta zetas contienen lactosa. Yo los como tomándome una pastilla de lactasa.
BOMBONES DE PETA ZETAS
Ingredientes:
- 1 tableta de chocolate
- 1 sobre de peta zetas
Modus operandi:
- Fundimos la tableta de chocolate al baño María, removiendo con una cuchara de madera.
- En el molde donde vamos a hacer los bombones, ponemos un poco de chocolate fundido (lo justo para que cubra el fondo), ponemos un poco de peta zetas y cubrimos con más chocolate fundido.
- Introducimos el molde en la nevera y dejamos que se enfrien bien para que no se rompan al desmoldar.
BOMBONES TIPO LINDOR
Ingredientes:
- 1 tableta de chocolate (yo sin lactosa)
- Nocilla/nutella (yo usé casera, receta pinchando aquí)
Modus operandi:
- Fundimos la tableta de chocolate al baño María, removiendo con una cuchara de madera.
- En el molde donde vamos a hacer los bombones, ponemos un poco de chocolate fundido (lo justo para que cubra el fondo), metemos en la nevera y esperamos a que se endurezca.
- Cuando ya esté endurecido el fondo, ponemos una cucharadita de nocilla/nutella y tapamos con más chocolate fundido.
NOTA: Mientras esperamos a que se endurezca el fondo, puede quedársenos duro el resto de chocolate, simplemente, se vuelve a fundir al baño María y se usa.
- Introducimos el molde en la nevera y dejamos que se enfrien bien para que no se rompan al desmoldar.
Y a sorprender a tus amigos!!
Espero que os haya gustado tanto como a mí.
Buen provecho!!
Fuente: este post proviene de Blog de LaCocineraRevol, donde puedes consultar el contenido original.
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