Esta es una mayonesa de ajo. No es alioli, eso es otra receta distinta. La mayonesa de ajo es mas fácil, simplemente una mayonesa a la que añadimos ajo al gusto para dar ese sabor particular ajo. No ...
Es una sopa buenisima, sabrosa muy reconfortante. Si sobra se conserva muy bien en el frigorifico unos dias. INGREDIENTES: (para 6 personas) 100 g de almejas frescas (puestas en remojo con agua y sal ...
La puedes tener preparada con antelacion , solo para meter al horno mientras pones la mesa o tus invitados estan con el aperitivo. Puedes sustituir la pechuga de pollo por solomillo de pavo a ruedas ...
INGREDIENTES: 6 cogollos tiernos partidos por la mitad 50 g. queso cremoso 200 g. salmon ahumado en lonchas 75 g. aceite de oliva virgen extra 15 g. vinagre de manzana 20 g. salsa de soa 1 cucharada ...
Ingredientes para None comensales2 rodajas de kiwi por brocheta,1 fresa por brocheta,1 rodaja de platano por brocheta,1 trozo de manzana por brocheta,1 copìta de ron,3 cucharadas de azucar,brochetas de madera,Para la salsa de chocolate: 100 grs. de chocolate nestle postres,200 ml. de leche,1 cucharadita rasa de maicena ELABORACION Limpiar la fruta y partirla. En una cazuela echar el ron y el azúc ...
INGREDIENTES: 1000 grs. mandarinas 400 grs. agua 400 gs. azucar PREPARACION: 1.-Pela las mandarinas, quitale las semillas con cuidado y las pieles que la rodean. Colcoalas en una bandeja y cubrelas con agua fria y deja reposar 1 hora. 2.- Mientras puedes ir preparando el almibar. 3.- Pon en el vaso el agua y el azucar y programa 45 min/vel.1./varoma. 4.- Escurre las mandarinas y colocalas en un ...
FERMENTO NATURAL El fermento natural de masa ácida es el ingrediente esencial de los grandes panaderos. Esta formado por agua mineral, harina y tiempo. La masa madre de Eric Kayser es una masa madre liquida que se prepara en tres dias y se conserva en el frigorifico. Es facil de conservar y mantener, siempre que la cuidemos y alimentemos para que no se estropee y muera. Te puede durar años. La ...
Si tienes invitados este fin de semana y andas dando vueltas a la cabeza pensando qué postre preparar, te damos 4 ideas muy fáciles y, además, nutritivas para ofrecerles: brochetas de frutas variadas. Usando unos sencillos palos de brocheta, puedes idear el postre a tu manera, combinando texturas, sabores y colores de distintas frutas. Para decorar y acompañar puedes usar chocolate fundido o sirop ...
TARTA HELADA DE NATA CON PRALINÉ DE ALMENDRAS INGREDIENTES: 150 GRS. AZUCAR 100 GRS. ALMENDRAS CRUDAS SIN PIEL 75 GRS. GALLETAS (TIPO Maria o Napolitanas) 50 GRS. MANTEQUILLA TEMPERATURAAMBIENTE 500 GRS, NATA MUY FRIA (35 % materia grasa) 370 GRS. LECHE CONDENSADA PREPARACION; 1.- Pon el azúcar en un bol apto para microondas y haces el caramelo : pones el azucar , añades unas tres o cuatro cuchar ...
VASITOS DE GELATINA CON FRUTA FRESCA INGREDIENTES: 6 raciones 500 GR. AGUA 1 SOBRE GELATINA SABORES (AL GUSTO) 200/250 GRS. FRUTA FRESCA EN TROZOS PEQUEÑOS (melocoton, platano, fresas, manzana, etc) PREPARACION: 1.- Vierte 250 grs. agua en el vaso .Programa 3 minutos/varoma/vel.1 2.- Añade la gelatina alrededor de las cuchillas y mezcla 10 seg/vel.3. 3.- Incorpora el agua restante y mezcla 10seg/v ...
El solomillo de pavo es una carne ligera y baja en grasa, jugosa y de las más sanas, tiene menos grasa que el pollo. Es la parte interna de la pechuga del pavo. La vamos a preparar al vapor y así queda más jugosa, acompañada de una salsa con un sabor picante y agridulce. INGREDIENTES: 6 raciones - 500 grs de solomillo de pavo limpio de piel - 4 dientes de ajo - Pimienta cayena o polvos de gui ...
Ingredientes para None comensales600 grs. de lubina en filetes,1 calabacin,1 mango,tomates cherrys,1/2 vaso de caldo de pollo,aceite,vinagre de modena,sal,pimienta Elaboracion Partir el calabacin, sin pelar, en rodajas de 1 dedo de grosor, y lo pasamos por una sarten con poca aceite. Partir los filetes de lubina en trozos Montamos las brochetas en un palo colocar un trozo de lubina, una rodaja de ...
Hoy nos vamos a Asia para cenar a cámara rápida. El Satay es cómo se denomina a los alimentos "pinchados" en brochetas y asados. Y viene acompañado de una salsa de cacahuetes de lo más adictiva. Es un aperitivo muy popular en Malasia, Indonesia, Tailandia... Es cierto que los ingredientes son un poco exóticos pero son fácilmente asequibles en tiendas especializadas o en grandes almacenes ...
Aquí tienes una idea de cena saludable en 15 minutos: brochetas de pollo y verdura con salsa romesco. 1. El ingrediente fundamental de la receta: la salsa romesco 2. Ingredientes 3. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? El ingrediente fundamental de la receta: la salsa romesco La salsa Romesco es típica de Cataluña, conocida por ser la salsa para calçots aunque en al ...
