Brochetas de pavo, queso y Kumato

Muy divertida la última propuesta de Arla Finello. Queso de mozzarella con formas de piezas de puzzle. Ideal para cocinar con y para los niños...y no tan niños!!! Que ya he tenido que cerrar la bolsa en más de una ocasión porque empiezo a picotear y no soy capaz de parar...



Desde Arla nos han mandado a casa 5 bolsas para que las probemos y en ello andamos. Ya hemos hecho pizza, perritos calientes y ayer comimos estas brochetas de pavo que a los pequeñajos les han encantado. Bueno, y a nosotros también, para qué engañarnos. He de decir, no obstante, que de todas las maneras en qué he probado el queso como más me gusta es fresco, sin fundir. El sabor es más intenso. Aunque reconozco que la cremosidad del queso fundido es muy buena.

Aquí os dejo la receta de las brochetas. Una comida o cena fácil y rápida de preparar además de sana y nutritiva. 







Ingredientes

1 pechuga de pavo

Leche

Ajo en polvo

Perejil

Sal

Pan rallado

1 bolsa de queso Arla Finello puzzle

Tomates cherry Kumato

Limpiamos y troceamos la pechuga de pavo. La echamos en un bol y cubrimos con leche, espolvoreamos con ajo y perejil y salamos al gusto. Dejar macerando de un día para otro.

Escurrimos la pechuga y la empanamos. La freímos en abundante aceite bien caliente y dejamos escurrir el exceso de aceite sobre papel absorbente.

Lavamos y cortamos los tomates por la mitad.

Preparamos las brochetas, intercalando un trozo de pechuga, uno de queso y medio tomate. Servir inmediatamente, espolvoreadas con un poco de orégano o acompañadas de salsa barbacoa.



Fuente: este post proviene de Cuadernos de cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para hacer dieta no es necesario comer sin sabor o comidas aburridas que te quiten el apetito. Otro menú completo para sobrevivir al día de hoy. Verduras, lácteos, hidratos, fruta, cereales. Y sin per ...

Estamos a pocos meses de la temporada de verano y empezamos con el corre corre de ejercitarnos y hacer rigurosas dietas para lucir un cuerpo digno de un traje de baño. Quitar esos kilos de más que cog ...

Mil años y un día desde mi última publicación. Y no sabéis la rabia que me da tener el blog taaaan abandonado. Pero de verdad os digo que no llego a todo. Me encantaría poder publicar todas las semana ...

Etiquetas: generalcarnes

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos al horno aves ...

Definitivamente el verano no es propicio para cocinar, todavía no ha empezado oficialmente y ya hace un calor de mil pares de fogones... así que yo voy descartando las recetas que me obligan a estar mucho tiempo en la cocina con lo que la cosa se limita cada vez más. Las brochetas son un buen recurso, no te parece? Se pueden hacer tanto en el horno como en la plancha, pero la ventaja del horno es ...

general aves pollo

Madre mía que cantidad de fotos de recetas que tengo desperdigadas y a las que aún no le he preparado su entrada correspondiente, además algunas son de cosecha propia y como soy un autentico desastre ni siquiera recuerdo donde tengo las tengo anotadas, al final tendré que ir grabando las recetas al tiempo que las hago y así no perderé nada. Por suerte esta receta es de un libro que tengo hace much ...

general carnes verduras y legumbres

Ingredientes para dos: 250 G. de pavo 250 G. de champiñones 1 Diente de ajo 1\2 Pimiento rojo 1\2 Cebolla Aceite de oliva, sal y cayena molidaElaboración: Trocear el pimiento en cuadrados de unos dos centímetros, con la cebolla hacer lo mismo, cocinar con dos cucharadas de aceite, cuando la verdura esté blanda poner los champiñones limpios y cortados por la mitad, poner también el ajo triturado, s ...

recetas de primeros arla castello ...

Amig@s!!!! Antes de nada... lo siento en el alma!! Estos "abandonos" semanales con los que os dejo no tienen perdón!! aunque, por supuesto, sí tienen explicación, en este caso, que se me ha estropeado la cámara de fotos, ains, el visor del zoom no se despliega y no puedo hacer fotos!! la verdad, que me siento fatal, yo que soy de las que está todo el día con la cámara en la mano!... y es ...

recetas carnes receta española ...

Ingredientes para 4 comensales Pechuga de pavo 750 gr. limón 2 unidades brandy 1 chorrito ajo 5 dientes sal pimienta molida aceite de oliva 2 cucharadas Primero, lavamos la pechuga y la cortamos en dados. Mezclamos en un cuenco el zumo de limón, brandy, los ajos aplastados y el orégano. Adobamos la carne durante 2 horas. La retiramos y la pinchamos en las brochetas, la salpimentamos y la unta ...

Encuentra tu receta brochetas de pavo comidas

Muy buenas queridos amigos fitness. Espero que paséis el confinamiento con una alimentación saludable. Es por ello que os traigo una receta que podéis meterla en vuestra dieta perfectamente. Vamos a aprender a preparar brochetas de pavo y tomate al más puro estilo fitness10. Para esta receta vamos a necesitar dos ingredientes estrella que son el pavo y el tomate. Dos ingredientes que aportarán ene ...

recetas de primeros

Brocheta que surgió como muchos platos, por las sobras, nos sobraban unas salchichas y pensando un poco y mirando mucho mi despensa y mio nevera, una brocheta buena con ganas. INGREDIENTES: 4 salchichas jumbo 4 rodajas pequeñas de piña en lata pero en su jugo no en almibar, si la tenéis natural mejor 180 gr de queso San Simón 1 cucharada de miel o de azúcar 1 cucharada de ajo en polvo 1/2 ...

un pimiento rojo uno verde una pechuga pavo gordita ...

Hola amigos, hoy quiero compartirles una deliciosa receta de brochetas de pavo con pimientos ingredientes : 1/2 k de pimientos de padron (o) pequeños, una pechuga de pavo gordita, un pimiento rojo, un pimiento verde, pimienta,sal,palillos para las brochetas, unas hojas de lechuga para emplatar: preparacion: Se frien los pimientos pequeños en abundante aceite ,se ponen en papel secante para que sue ...

Como en casa

Brochetas de pulpo, queso tetilla y patataNo hay verano que se precie que no tenga canción de verano y barbacoas con la familia y amigos. Si vais a encender las brasas, ya os trajimos una receta fantástica de brochetas de pollo al estilo persa. Pero si estáis un piso o no os apetece sudar la gota gorda en estos días de calor al lado de la barbacoa, os proponemos estas brochetas de pulpo, queso de ...