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Hay días que llegas a casa cansada de trabajar, de estar estudiando en la biblioteca, de aguantar a gente un tanto insoportable... o simplemente cansada de no hacer nada. (A mi me pasa, cuanto menos hago, menos quiero hacer). En esos días, quieres llegar a casa y no cocinar. Lo ideal sería tener la comida hecha y poder sentarse en el sofá relajadamente. A lo mejor tienes suerte y alguien te la ha ...
¿El brócoli no te gusta? Pues cocinados de esta manera están deliciosos. A mí personalmente me encantan, y en esta receta además de estar riquísimos, la elaboración es super fácil, así que no tienes excusa para tomarlos. Y la presentación en la mesa es fantástica. Ahora, pasamos a la receta y espero que te guste. Ingredientes: Un brócoli grande Sal Media cebolla Un diente de ajo Aceite de oliva ...
Ingredientes : 1 planta de brócoli 10 dientes ajo 1 cdita ajo en polvo Sal Pimienta Aceite de oliva Queso de rallar 500 cc leche 40 gr manteca 40 gr harina Nuez moscada Preparación : Hervís las flores del brócoli hasta que estén al dente, los colas y cortas la cocción con agua fría, colas nuevamente y reservas Mientras haces la salsa bechamel : receta aca En un sartén con aceite de oliva pones a ...
INGREDIENTES: - Brócoli - Taquitos de jamón serrano o bacon - Queso rallado - Ajo en polvo (opcional) - sal, aceite de oliva (AOVE) ELABORACIÓN: Separamos el brócoli en ramitos y lo hervimos.Podemos hacerlo de varias formas: 1. Hervimos el brócoli en una olla con agua con sal hasta que esté al dente (unos 10 minutos al fuego). Lo escurrimos y reservamos. 2. Cocemos el brócoli en el microondas. Lo ...
Quien diga que no le gusta el brócoli es porque no lo ha probado de la manera que os raigo hoy. El brócoli gratinado o gratín de brócoli está para chuparse los dedos, literal. Y es que cuando decimos bechamel y queso gratinado, pocos pueden resistirse. Al menos a mi me cuesta. Cuando he preparado otras veces esta receta, la liada con la bechamel ha sido importante, peeeero nunca más. En mí últim ...
Este brócoli gratinado tiene una preparación sencilla y es un plato sabroso y consistente. Con esta misma receta puedes preparar también la coliflor. INGREDIENTES para 4 personas 1 arbolito de brócoli 3 cucharadas de aceite de oliva o 2 de mantequilla, a tu gusto 100 gr de taquitos de jamón york (puedes usar fiambre de pollo o pavo) 100 g de queso rallado grueso 1 tazón de salsa bechamel clarita ( ...
Ingredientes: Un brócoli,una cucharada harina, un vaso de leche, queso (gratinar) Mantequilla; Cocemos el brócoli al dente, pasamos a fuente de horno ,hacemos una bechamel ,con la leche ,harina, y un poquito de sal dejamos que pierda el sabor a crudo, echamos por encima hasta cubrir , espolvoreamos con el queso ,poniendo una nueces de mantequilla para que no se queme, gratinamos 15 mt, dependiendo ...
Pensando la fecha que es y lo que me queda por hacer, diría que será la última publicación de este 2022, una receta saludable fácil y bien sabrosa, cumple todo los requisitos que intento mantener en mi cocina, así que con esto me doy por satisfecha.La receta es tan fácil y resultona que seguro os encantará. Aprovecho pare invitarte a pasar por mi web a ver lo que hago : www.majia.es, también me p ...
Es te mes en el Reto del Asaltablog nos hemos dado una vueltecita por la cocina Rebuscando en la Despensa. ¡Ay! Yo que este mes ando con un poco de bulla ( prisa) entre corriendo y me tope de golpe con el perro...Menos mal que tenia en el bolso un hueso de mi perrita, enseguida nos hicimos grandes amigos y me acompaño en el recorrido, elegí una cosita sencilla y al perro no le importo mucho. Le ...
El brócoli es una de las verduras mas sanas, pariente de la coliflor pero de color verde. Tiene muchas vitaminas, nutriente y propiedades muy beneficiosas para nuestra salud. Habitualmente se prepara hervido, pero también se puede comer crudo. Hoy lo vamos a preparar gratinado, muy rico, os gustaré incluso a los que no seáis muy amantes del brócoli. Ingredientes: - 1 brócoli mediano - ...