Brócoli gratinado

Pensando la fecha que es y lo que me queda por hacer, diría que será la última publicación de este 2022, una receta saludable fácil y bien sabrosa, cumple todo los requisitos que intento mantener en mi cocina, así que con esto me doy por satisfecha.La receta es tan fácil y resultona que seguro os encantará.

Aprovecho pare invitarte a pasar por mi web a ver lo que hago : www.majia.es, también me puedes encontrar en instagram como @majia_tienda. Gracias y espero que os guste la receta.


Ingredientes:

1 brócoli

3 o 4 patatas

1 cebolla

sal

aove

bechamel

queso rallado Elaboración:

Ponemos a cocer las patatas previamente peladas y chafadas, a los 10 minutos ( contando desde que rompe a hervir el agua) agregamos el brócolis partido en ramilletes. Cocinamos 10 minutos mas . Escurrimos y reservamos.

Picamos la cebolla y la pochamos en una sartén con un poco de aove, cuando la cebolla esté transparente agregamos las patatas y el brócolis que tenemos reservamos, añadimos sal y removemos para integrar los sabores. Cocinamos unos minutos al fuego y apartamos en una fuente; cubrimos con la bechamel, agregamos queso rallado al gusto y al gratinamos.

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