Blog de Cuina de la dolorss Idea guardada 1 veces
La valoración media de 1 personas es: Muy buena

Brownie de oreo con helado de chocolate

Este es un bocado dulce con chocolate que hay que comer despacito para saborearlo y también,  por que llena  mucho, al menos a mi me lo parece.

Por eso puede cundir mucho, sobre todo si se acompaña, como es el caso, con rico helado de chocolate (aquí). 

Postre o merienda de lujo, sin ninguna dura. 



Ingredientes para  6 -8 personas:

150 gr. de chocolate negro o fondant

80 gr. de mantequilla

50cc. de nata (crema de leche) para montar

2 huevos

100 gr. de azúcar

1 c/c de levadura

40 gr de harina

10 galletas dobles oreo

Helado de chocolate (aquí) 

Desechar la parte blanca central de las galletas oreo.

Triturar muy finas 5 galletas. El resto trocearlas con los dedos.

Tamizar la levadura y la harina. Reservar.

En un recipiente apto para microondas mezclar la mantequilla y el chocolate troceados, calentar a media potencia por espacio de un minuto y remover bien hasta deshacer.

Añadir la nata (crema de leche) de cocinar, integrarla  bien. Reservar.

Batir los huevos y el azúcar  unos 2-3 minutos o hasta que estén espumosos, añadir la mezcla de mantequilla y chocolate fundidos, remover.

Añadir la harina y levadura mezcladas,  con movimientos envolventes.

Agregar las galletas oreo pulverizadas. Remover bien.

Extender esta masa en una fuente rectangular enmantequillada y enharinada.

Colocar encima los trocitos de galleta oreo, presionar un poco para que se introduzcan un poco en la masa a hornear.

Cocer en horno precalentado a 180º durante unos 20 minutos.

Sacar del horno, dejar templar, desmoldar, cortar  y servir con un poco de helado de chocolate.

NOTA: La cantidad de galletas oreo a vuestro gusto.

** El tiempo de permanencia del chocolate y la mantequilla en el microondas depende de la potencia del mismo, entre 1- 2 minutos. Cuidado no se queme.

** El molde donde poner la masa del brownie mejor que sea rectangular o cuadrado

** El tiempo de horneado del brownie  depende de este y del tamaño de la fuente,

** Horno encendido arriba y abajo.

Fuente: este post proviene de Blog de Cuina de la dolorss, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Panellets de coco

Los panellets de coco junto con los panellets de piñones (aquí) son los que más gustan en casa. Bueeeeno, seamos sinceros, nos gustan todos, para que nos vamos a engañar, pero como a mi hijo le gu ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres brownies chocolate ...

Brownie de chocolate con oreo

¡Hola! Por fin ha llegado el otoño a Canarias!! el cielo está nublado la mayoría de los días y ya no hace tantísimo calor. Creo que soy feliz jaja Yo es que no tenía que haber nacido aquí... Yo tenía que haber nacido en Londres o en algún sitio así que el cielo esté encapotado casi siempre y no haga calor; porque si hay cosa que yo no soporte es el sol y el calor. No estoy hecha para el verano. C ...

Helados

Helado de chocolate con galletas Oreo

Esta fue la receta con la que me estrené en el mundo de los helados. Compré la heladera por puro capricho (¡como no!) y una amiga me pasó esta receta. Desde entonces, la he preparado varias veces. En un acierto para todos los que nos gusta el chocolate. INGREDIENTES: Leche entera: 300 mililitros. Nata 35% M.G.: 200 mililitros. Chocolate en polvo: 30 gramos. Chocolate fondant: 100 gramos. Vainilla ...

Bizcochos y tartas Postres

Brownie de oreo

Hoy vamos hacer un brownie de oreo, nada mas pensar en eso se hace la boca agua. Además el brownie es el original, es decir, que cuando lo muerdes está muy jugoso por dentro. ¡Comencemos con los ingredientes!. Ingredientes: Para el brownie: 200 gr. chocolate negro 110 gr. mantequilla 4 huevos 120 gr. azúcar 1 cda. de crema de menta o licor de menta (Peppermint) 85 gr. harina 10 galletas tipo or ...

saborea brownie chocolate ...

Brownie de galletas oreo

¡Ya estamos aquí otro domingo más de Saborea! Lo siento, lo sé… hemos estado 3 semanas sin publicar ninguna receta pero… estábamos de vacaciones. Además, lo bueno se hace esperar, así que para compensar aquí va una receta de lo más deliciosa: brownie de galletas oreo!  Ingredientes: 160 g. de mantequilla a temperatura ambiente 200 g. de chocolate fondant 3 huevos grandes 2 yemas de hue ...

recetas postres chocolate con galletas ...

Brownie de galletas Oreo

Si hay un dulce que nos gusta a todos en casa y que se acaba en un instante es este brownie de oreo. No dura nada, es un visto y no visto. Las oreo son las galletas preferidas de mi marido, se vuelve loco por estas galletas. A mí y a mis hijas nos gustan, pero preferimos las speculoos o las chips ahoy. Pero, el brownie de oreo nos encanta a todos, y no es para menos, si os fijáis en el corte de ...

general bizcochos y magdalenas

Brownie de Galletas Oreo

Antes que nada quiero dar las gracias a todos y cada uno de mis seguidores y como no, también a los que no lo son pero se pasan por mi blog. Hoy hace un año que empecé en esta andadura, un año.... Algunos sabéis que no ha sido un año fácil para mi y es por eso que ultimamente no publico (entre otras cosas no tengo ordenador), espero estar en breve con todos vosotros de la misma forma, que de coraz ...

recetas postres chocolate oreos ...

Brownie con oreo

¡Hola guapis!! ¿Cómo va todo? Espero que muy bien! ¿Cómo? Que no sabéis que merendar?! No os preocupéis... Yo invito! ;) Eso sí, si invito yo, es algo de chocolate seguro! jejeje! (las adicciones, son las adicciones). Borwnie de chocolate con oreos. Que si el brownie de chocolate no está súper-hiper-mega-maxi-utral-buen por sí solo, con oreo bufff!! Sin palabras! Aquí va la receta... BROWNIE C ...

Recetas dulces Recetas Veganas

Brownie de oreo vegano

Si sois amantes del brownie esta versión vegana y mejor aún, con oreos, os va a encantar. La suavidad del brownie junto a morder trocitos crujientes de galletas oreo hará que no quieras compartirlo, es normal ; esta receta es ideal para comerla sin remordimientos y sin compartirla….jaja. Bueno vale, compártela (o haz uno más grande para que toquéis a más jejeje) Esta receta es idónea para p ...

recetas postres tartas

Brownie con galletas Oreo

El otro día Marina me pidió que le hiciese un brownie ya que le encanta y casi nunca lo puede comer fuera de casa porque ella es alérgica a las nueces y habitualmente el brownie se hace con nueces. Pero como hacerlo sin nada me resultaba un poco soso, sobretodo para la vista, se me ocurrió hacérselo con galletas Oreo que le gustan más de lo que me gustaría a mi que le gustasen, pero como el browni ...

La cosa más dulce

Helado de galletas Oreo

Helado de galletas Oreo Con este calor lo único que apetece es zambullirse en el agua y refrescarse con un buen helado. Como sabemos que las galletas Oreo tienen un gran club de fans, hemos preparado un helado casero que os va a dejar sin palabras. ¿Qué necesito? 250 ml de leche entera 75 gr de azúcar glas 480 ml de nata para montar 1 paquete de galletas Oreo doble crema 2 cucharaditas de miel ¿Có ...