Budín de atún, receta chilena

La entrada Palta (aguacate) rellena con atún, receta a la chilena aparece primero en Fran is in the Kitchen. Palta rellena es lo más típico que hay, cierto?? Rellena con pollo, camarones, choclo o atún…con todo queda rico y solo depende de lo que te guste o lo que tengas en tu casa. En mi casa era bien típico rellenarla con atún o camarones. A mi papá (Don Mañosin), no le gusta el pollo, así ...

Tenía una bolsa entera de pan viejo (siempre lo junto para hacer pan rallado o algún postre), y se me ocurrió preparar este budín porque además tengo montón de leche jejeje…si!! estaba en promo y compré 1000 Lts  Así que me dije: leche, pan duro….budín de pan!! Pero esta vez quise hacerlo más simple que la ultima vez, así que agarré todo, lo puse en el mixer y bueno, de ahí verán la re ...

Hoy te comparto este budín de atún muy fácil y sabroso, ideal para hacer cuando tenemos poco tiempo y queremos una rica entrada fría o un plato principal si lo servimos caliente. Tenía varias latas de atún que se vencían en dos meses, y las aproveche haciendo este budín. Pero me llamó la atención el tiempo prolongado de vencimiento que tienen, incluso hay varios artículos que dicen que es un produ ...

La entrada Pan de Pascua, receta chilena aparece primero en Fran is in the Kitchen.   Apenas digo “Pan de Pascua” mi mente se llena de recuerdos, sabores, olores y como cada vez me transporto a mi país, pero esta vez no es solo a la casa de mis papas si no que en montón de partes, casa de amigos, playa, supermercado, mi departamento…etc. Y es que en noviembre y diciembre todo se ...

El día de hoy estaremos preparando una deliciosa receta budin de atún, esta es una receta muy familiar y simple que se come mucho en Chile y que gusta mucho a los niños. Es un plato ligero, económico y sin muchas calorías que viene perfecto para días de régimen. Se le incorpora pan para que quede más cremoso y no tan aguado. No recomiendo omitirlo porque las cantidades por personas son muy peque ...

Esta receta es fácil y el budín es riquísimo aquí la comparto con ustedes, conste que es a mi estilo, jajajaja o sea mi receta… ya que hay varias maneras de hacer el famoso budín salvadoreño. Ingredientes para el Budin: Budín Salvadoreño: Receta fácil en minutos leche pan (pan fránces o de caja) Huevos (6) pasas (al gusto) 1 barrita de mantequilla bananos (guineos) al gusto azúcar (al gust ...

Budín Navideño con fruta, una versión más simple del tradicional Budín Inglés. En la mesa dulce Navideña no puede faltar un delicioso Budin. En esta ocasión compartimos la receta de Budín Navideño, una versión más simple del clásico Budín Inglés pero muy húmedo y sabroso con todo el sabor de la fruta abrillantada. A disfrutar de esta receta fácil y rápida de budín para disfrutarlo en Navidad! Ing ...

Muchos seguidores del blog me han pedido la receta de las croquetas de atún y por fin, por fin las preparé!!! Las hice en versión “horno” para que fueran menos grasienta y calóricas porque lamentablemente no soy de las que como y no engordo, así que aunque me cueste, trato de comer sano y de equilibrar las recetas para que queden ricas y no tan calóricas. Estoy super feliz con el resu ...

Esta receta de budín de pan es tan fácil de hacer. Simplemente remoja los cubos de pan con huevos, azúcar y leche, luego hornea. Agregue pasas y especias empapadas de bourbon para que sea muy especial. La receta se basa en una receta de budín de pan del famoso café Bon Ton en Nueva Orleans, Estados Unidos. La salsa usa mucho bourbon, pero no dude en reducir la cantidad. También damos instrucciones ...

Uno de los platos favoritos para invierno en mi casa. Super simple y perfumado; el pesto le da un toque espectacular. Recuerdo que en mi casa lo preparaban siempre durante algún fin de semana de invierno, con Pesto de albahaca casero y una rica copa de vino tinto. Por lo que he leído, existen muchas versiones de este plato que originalmente es italiano “Minestrone” y donde le agregan t ...