CALAMARES CON GARBANZOS

Un plato sencillo,facil de hacer y nada complicado. INGREDIENTES: 1 kg de calamares 1 cebolla morada 1 diente de ajo 6-7 tomates 1/2 vasito de vino blanco 1 cucharadita de azúcar Aceite de oliva Perejil Sal Pimienta PREPARACIÓN: Limpiar los calamares y cortarlos en aros. Pela la cebolla y el ajo, picarlo muy menudito y rehogar lo en una sartén con el aceite caliente, durante unos minutos. Se incor ...

Cuando ya no sabes que poner y te encuentras con esta deliciosa y fácilisima receta que te soluciona la comida y de la que todos acabamos repitiendo. Si os gusta la tinta de calamar, podéis repartir una bolsita con la tinta caliente por encima de los 4 platos, antes de servirlos. Ingredientes: 300 gr de arroz 500 gr de calamares 1 cebolla 1 cucharadita de harina 200 ml de caldo de pescado aceite ...

Una forma de conservar el pescado que resulta exquisita. Ingredientes 500 g de pescado como bacalao en su punto de sal, jureles, bonito, caballas, sardinas... 2 cebollas frescas 2 zanahorias medianas Unas ramitas de romero 4 ajos 100 ml de vinagre 2 hojas de laurel 1 cucharadita de azafrán 1 cucharadita de pimentón de la Vera 1 vaso de agua Pimienta en grano Sal Harina para enharinar el pescado Ac ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos riquísimos calamares a la romana con una mayonesa picante. INGREDIENTES PARA LOS CALAMARES Calamares 1 huevo 150 ml cerveza 125 gr de harina de trigo 1 cucharadita de levadura química Harina Aceite Sal INGREDIENTES PARA LA MAYONESA 1 huevo 200 ml de aceite de girasol u oliva Pizca de sal Chorrito de vinagre Tabasco al ...

Me apetecía mucho hacer una combinación de legumbres con pescado, así que sobre la marcha preparé este plato, que ha quedado rico rico y es sano a más no poder...os dejo la receta, por si os apetece probarlo.. TRADICIONAL Ingredientes: 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 400g. garbanzos cocidos 2 patatas grandes caldo de pescado 2 lomos de lubina (u otro pescado) Preparación: - En una c ...

Ingredientes: 200 gr. de tortellini rellenos de carne 1/2 cebolla 200 gr. de tomate frito 1/2 cucharadita de pimentón picante 1/2 cucharadita de pimienta blanca 1/2 cucharadita de orégano 2 cucharadas de aceite de oliva Sal 1/2 cucharada de perejil picado 150 gr. de queso rallado (opcional) Agua Comenzamos pelando y picando la cebolla finamente. Ponemos el aceite en una sarten y la rehogamos hast ...

¡Vaya días de frío que hemos pasado! Aunque parece que esta semana van a subir un poco las temperaturas, un buen plato de legumbres no nos va a venir nada mal ¿no crees? Nos ayudará a entrar en calor ya que es una buena fuente de energía. ¡Vamos a la cocina y verás que fácil es! Receta de garbanzos con berenjenas y salchichas Ingredientes para 4 personas: 1 bote de garbanzos cocidos 2 berenjenas 8 ...

Estaba deseando hacer esta receta tan sencilla y rica. Me ha gustado con el toquecillo crujiente de las semillas de chía y creo que añadiré la próxima vez semillas de calabaza y de girasol... Le he puesto unos trocitos de lechuga y también le ha ido bien. Ingredientes 500 gr de garbanzos cocidos 2 ajos sin el germen central 1 cucharada de tahini 1 cucharadita de comino molido Sal 4 cucharadas de ...

INGREDIENTES 280 gr de espaguetis integrales de espelta 4 alcachofas fileteadas 1 bloque de tofu firme troceado en cubos o a mano 2 dientes de ajo picados 1 cucharadita de orégano 2 o 3 cucharadas de salga de soja (al gusto) Aceite de oliva Sal PREPARACIÓN Cocinar los espaguetis según el fabricante. Mientas tanto, rehogar las alcachofas junto con el ajo y el orégano, a fuego medio, hasta que est ...

Receta baja en grasas ya que utilizamos chorizo de pavo que le va a dar un sabor exquisito pero sin ser tan pesado como pueda ser el chorizo de cerdo. Ingredientes: 250 gr. Lentejas Pardinas 1 Cebolla 1 Tomate 1 Pimiento 1 Cabeza de Ajo 2 ó 3 Patatas 2 Zanahorias Calabaza (opcional) 1 Cucharadita de Pimentón de la Vera 1 Cucharadita de Colorante o Azafrán 1 Chorizo de Pavo 3 Clavos de Olor 2 Hojas ...