Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre.
- 1 queso camembert.
- Unas lonchas de beicon.
- ½ cebolla pequeña.
- 1 patata mediana.
- 1 huevo.
Elaboración:
Cocemos la patata, mientras sofreímos la cebolla y el beicon. Se unta en la masa la yema del huevo y se pone el camembert partido por la mitad en mitad de la masa.
Encima de una de las partes de camembert se echa la cebolla y el beicon, la patata cocida partida en círculos, otra capa de cebolla y beicon. Finalmente, tapamos con la otra parte del queso (si queréis que sepa menos a queso y más al resto de los ingredientes, podéis vaciarlo un poco).
Partes la masa en ocho partes y vas envolviendo el queso. Una vez envuelto juntas la masa y la vuelves a pintar con yema de huevo. Lo metes al horno durante 20 minutos a 190º y ya está listo para comer.
Tiempo de preparación: 45 minutos.
Gasto: 4 euros
Raciones: 4 personas.
Dificultad: Fácil.