CARPACHO DE CHAMPIÑÓN

. Ensalada de pasta y champiñón, historia: Qué tendrá la pasta que con el tiempo ha pasado de los tradicionales platos calientes, como a la boloñesa, la carbonara, al pesto… Hay infinidad de formas de prepararla caliente, pero desde hace un tiempo se emplea para hacer unas ensaladas de infarto. Normalmente van acompañadas de verduras, también se acompañan con todo tipo de salsas, queso, jamó ...

Seguimos proponiendo nuevas versiones de crepes, hoy con un relleno cremoso de puerro y champiñón cubiertas de queso rallado y gratinadas al horno. Una comida perfecta en compañía de una ensalada verde, ¿a que apetecen? Ya que te pones a preparar crepes merece la pena hacer doble cantidad, y reservas la mitad para desayunar. ¡Andarás por ahí con una sonrisa contagiosa! ¡Vamos todos juntos a comer ...

. Flan de champiñón, historia: La idea que os presento hoy es algo novedosa. Con motivo de los recetarios de setas y champiñones he tenido que estrujarme los sesos para crear cosas nuevas con estos ingredientes, así que hice este flan. Seguro que existen todo tipo de flanes salados y he querido dejar mi sello en uno de ellos. Ojalá os resulte tan rico como a mí y para eso trataré de explicaros el ...

Pasteles de Acelga y Champiñón, o Muffins salados de verduras, mini tortillas…puedes llamarlos como prefieras, pero te aseguro que es un bocado perfecto. INGREDIENTES (Para 8-9 unidades): 300 gr. Acelgas 100 gr. Champiñones Media cebolla 3 Huevos 50 ml. Leche Evaporada/Leche/Nata/Crema de Leche Aceite de Oliva Virgen Extra Pimienta Sal al gusto Especias (opcional) VÍDEO RECETA – Pastel ...

Hoy os traemos esta tosta algo diferente, pero que está deliciosa. Probarla, a ver qué os parece. INGREDIENTES: - pan sin gluten (en este caso pan tipo baguette de Beiker) (SELLO FACE) - aceite de oliva - 1 tomate maduro - 1 lata de guisantes en conserva (Gourmet) - 1 lata de champiñones laminados (Gourmet) - sal - taquitos de jamón serrano (El Pozo) ELABORACIÓN: Lo primero que hacemos es poner ac ...

¿Qué necesitamos? - Para la masa: 250 gramos de harina de pizza + la que necesitemos para amasar Un pellizco de sal 20 gramos de aceite Un vaso de agua - Para el relleno 4 tomates grandes Champiñón 1 bolsa de queso mozzarella 2 cebollas medianas Orégano ¿Cómo la elaboramos? En un bol echamos la harina, sal, aceite y agua y mezclamos, incorporando harina hasta que quede una masa despegable. Espolvo ...

. Crema de champiñón y calabacín, historia: Esta receta fue creada a partir de los ingredientes que había en una dieta de adelgazamiento. Le di mi toque personal añadiéndole una guindilla cayena y los condimentos necesarios para hacer una base para la crema de champiñón al ajillo. La verdad es que he probado a hacerla con distintos hongos y variando las cantidades también. Los resultados siempre s ...

Ingredients 400grs. De champiñón previamente limpio con un trapo y partido en láminasCebolla morada fileteada2 cdas. De vinagre blanco2 cdas. De aceite de oliva3 cdas. Copeteadas de perejil chino picado1 cda. De consoméSalChile molidoMethod Step 1 En un recipiente pequeño mezclamos el aceite con vinagre y consomé. Step 2 En dónde vayamos a hacer el ceviche le ponemos los champiñones, perejil y ceb ...

Croquetas de champiñón Portobello, esta receta va a gustarle a todos los croqueteros, con un sabor a setas que os hará repetir hasta que termines con todo el plato, os lo aseguro. Además de tener una textura cremosa , el panko le dará un toque crujiente, es un combinación perfecta. Quizás es mejor no decir mucho más, os dejo con receta, ya me contareis. Vamos a cocinarrrrr. Aprovecho para deciros ...

Esta salsa de champiñón se prepara muy rápido y sirve para acompañar cualquier carne o pescado asado y también resulta ideal con el Pastel de espinacas que tengo en mi blog. Necesitamos: 100gr. de Champiñón 100gr. de Cebolla 1 diente de ajo 200ml. de nata para cocinar Aceite de oliva Sal Pimienta Un chorrito de brandy (opcional) N Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite y echa ...