Carrillada de cerdo al vino tinto

Aquí tenéis una receta ideal de carne guisada, sobre todo si tenéis niños pequeños y como suelen decir, se les hace bola. Ingredientes: 30 gr. de aceite 1 cebolla pequeña 2 cucharadas de maicena desleida en 1/2 vaso de agua 1 pastilla de caldo 200 gr. de Pedro Ximenez 350 gr. de agua 200 gr. de nata para cocinar 3 ó 4 patatas medianas Preparación: Ponemos el aceite en la jarra y programamos 2 minu ...

Me gustan mucho las cremas de verduras, y la verdad es que nunca había probado la de guisantes y al hacerlo me ha encantado. Ingredientes: 400 gr. de guisantes congelados 1/2 cebolleta 1/2 puerro 20 gr. de aceite 1 calabacín pequeño 1 zanahoria 1 quesito light 1/2 litro de agua Sal al gusto Preparación: Ponemos el aceite en la jarra y calentamos 2 minutos, 120 grados, velocidad 2. Una vez calient ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 4 azúcar 200 gr. margarina o mantequilla 200 gr. cacao en polvo 200 gr. vino tinto 110 gr. harina de repostería 200 gr. levadura 1 sobre azúcar glass para espolvorear [imagen=1829203] Echamos los huevos y el azúcar en el vaso de la Thermomix y programamos 2 minutos, a velocidad 2. Incorporamos la margarina y programamos 1 minuto, a 37 ºC y velocidad 3. Añ ...

Os dejo aquí la receta del famoso azúcar invertido. Este azúcar la utilizaremos para bizcochos, helados..... Se conserva perfectamente en un frasco de cristal bien tapado y en un lugar oscuro. Ingredientes 150 gr. de agua mineral 350 gr. de azucar blanquilla 1 sobre gasificante blanco 1 sobre gasificante morado Preparación: Ponemos el agua en la jarra y programamos 3 minutos, 50 grados, velocidad ...

Hoy es un día especial para todos los andaluces, es nuestra fiesta, y no quería dejar pasar la oportunidad de dejaros una entrada para celebrarlo. Es una receta calentita, que con el frío que ha hecho se agradece, y para acompañar con un buen trozo de pan. Ingredientes para 2 personas :4 carrilladas1/2 cebolla1 pimiento verde2 zanahorias2 dientes de ajoClavo molidoSalPimienta2 hojas de laurelHarin ...

Hola a todos, Como cada lunes empezamos la semana con una receta, bueno hoy dos. Os voy a enseñar cómo cocino la carrillada, un plato muy típico en mi tierra. En un principio iba a enseñaros solo una receta, pero el otro día, comprando la carne, me puse de cháchara con la cajera sobre cómo cocinarla y le dije que le explicaría de las dos formas (la segunda opción está al final). Aquí las tienes ;) ...

www.cocinascofesan.com INGREDIENTES (4 personas) 200 gr. De cebolla. 50 gr. Aceite. 12 Salchichas de carnicería. 100 gr Vino blanco. 1 Hoja de laurel. Sal y pimienta al gusto. PREPARACIÓN En el vaso de la thermomix, ponemos la cebolla cortada en cuartos. Programamos 4 segundos y velocidad 4. Coloque la mariposa en las cuchillas. Añadimos el aceite. Programamos 10 minutos, temperatura varoma, Veloc ...

Me encanta cocinar, no lo puedo negar y cuando veo que además, el resultado gusta en casa, no imagináis el grado de satisfacción que para mi supone, pues acertar con mi marido y mi hija mayor no es tarea fácil, os lo aseguro. Ingredientes: 2 solomillos de cerdo cortado en medallones 40 gr. de aceite de oliva 100 gr. aprox. de cebolleta 50 gr. de whisky 150 gr. de agua fría 2 cucharadas de maicena ...

La carrillada es una carne muy jugosa. Al guisar queda melosa y es un bocado delicioso. Además, esta receta de carrillada de cerdo al vino tinto es muy sencilla de preparar, y el mayor inconveniente que puede tener es el tiempo de cocinado. Los ingredientes que hacen falta para prepara esta rica receta de carrillada al vino tinto son pocos. Esta es la lista: 600 g de carrilladas de cerdo 400 m ...

Bueno pues aquí os dejo otra receta muy muy rica, a nosotros por lo menos nos encanta, y además es fácil y rápida de hacer. Ingredientes (Para 4-6 personas): 8 filetes de Rodaballo 80 gr. de cava Hebras de azafrán 400 gr. de agua 1 pastilla de caldo de pescado 1 cucharada sopera de Maicena. Preparación: Salpimentamos los filetes de rodaballo, lo regamos ligeramente con aceite de oliva y lo int ...