Rodaballo en salsa de Azafrán

Bueno pues aquí os dejo otra receta que en mi casa ha triunfado, tanto que ha caído más de media barra de pan para mojar en la salsa. Ingredientes: 3 solomillos de cerdo en medallones. 40 gr. de aceite de oliva 80 gr. de cebolleta 150 gr. Oporto 400 gr. de agua 1 pastilla de caldo de carne 20 gr. de maicena 40 gr. de miel 50 gr. de pasas Sal. Preparación: Ponemos el aceite en la jarra y calentamos ...

Desde la primera vez que hice este guiso ha pasado ya tiempo, pero en casa no se cansan de comerlo, y para mí eso es toda una satisfacción. Ingredientes: 1 k. Carrillada en trozos 30 gr. De aceite de oliva 1 cebolla pequeña (80gr. Aprox.) 150 gr. Vino tinto 150 gr. Vino Oporto 300 gr. De caldo de carne 1 cucharada sopera de maicena Sal al gusto Preparación: Ponemos el aceite en la jarra y program ...

Ingredientes para 6 comensalesSalmón 6 filetes criadilla trufa blanca o champiñón nata líquida 200 gr. avecrem para pescado 1 pastilla colorante 1 pizca mantequilla aceite de oliva cebollino para decorar. [imagen=1826364] En una sartén dejamos fundir la mantequilla a fuego medio. Una vez se haya derretido, añadimos un hilo de aceite de oliva y aumentamos ligeramente el fuego. Cuando empec ...

Una receta rápida y económica que nos puede sacar de un apuro en cualquier momento. Ingredientes: 1 pechuga de pollo en filetes (6 filetes) 150 gr. de jamón York 6 lonchas de tranchetes 6 pimientos del Piquillo 1 pastilla de caldo de ave 30 gr. de vino blanco 200 gr. de agua 200 gr. queso de untar Preparación: Cortamos 6 pliegos de film transparente y colocamos los filetes Sobre ellos, sazonamos ...

Me encanta cocinar, no lo puedo negar y cuando veo que además, el resultado gusta en casa, no imagináis el grado de satisfacción que para mi supone, pues acertar con mi marido y mi hija mayor no es tarea fácil, os lo aseguro. Ingredientes: 2 solomillos de cerdo cortado en medallones 40 gr. de aceite de oliva 100 gr. aprox. de cebolleta 50 gr. de whisky 150 gr. de agua fría 2 cucharadas de maicena ...

FILETES DE POLLO EN SALSA DE CEBOLLA ¡¡¡ INGREDIENTES¡¡¡¡ Unos filetes de polloajo en polvohuevo , harina para rebozarlaurel , perejilsal , 1/2 pastilla de caldo de carne60 gr. de cebollados dientes de ajos1/2 vasito medidor de aceite1 cta. de postre de harina1/2 vasito medidor de vino blanco2 vasitos medidores de aguapizca de colorante ELABORACIÓN¡¡¡¡¡¡¡¡ En la olla GM , calentar el aceite , sazo ...

Filetes de rodaballo al horno sin patatas Este pescado al horno sin patatas es una receta perfecta para incorporar a tu dieta diaria. En este caso, hemos elegido filetes de rodaballo. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 10 minutos Horno: 15 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 filetes de rodaballo 4 hojas de repollo 2 cucharadas de limón 2 cucharadas de aceite de oliva 4 ramitas de ...

INGREDIENTES Para el fumet: Cabezas de los gambones Espina del rodaballo o morralla 1 cebolla 2 zanahorias Ajos Laurel Aceite Sal 1 tomate 1 cucharada de pimentón dulce 1/2 vaso de vino Agua Para el rodaballo: 4 filetes de rodaballo o rodajas 6 gambones 1/2 cebolla muy picadita 1 diente de ajo picadito Sal Pimienta 50 ml de aceite de oliva 1 mandarina (El zumo y la ralladura) Un poco de harina ...

En casa nos encanta el pescado, ya sea “pescaíto frito” , al horno o guisado. En esta ocasión he preparado una rica rosada con gambas que está para mojar pan en su rica salsita. Esta rosada es un completo y nutritivo segundo plato muy fácil de preparar con Mycook. ¿ Te apetece aprender la receta? Ingredientes: 700-800 gramos de rosada, merluza o rape sal pimienta 100 gr. cebolla 4 die ...

Si tienes invitados a comer y no quieres que te sobre comida, te recomiendo esta receta, la salsa es espectacular!!! Eso si, compra pan, dejarán el plato reluciente. Ingredientes: 1/2 cebolla dulce 30 gr. de aceite de oliva2 cucharadas de maizena disuelta en 1/2 vaso de agua fría 250 gr. de Pedro Ximenez 1 pastilla de calo de carne 400 gr. de agua200 gr. de nata de cocinar Preparación: Hacemos la ...