Cazuelita de huevo choricero con queso y verduras

Ingredientes (para 4 personas): -600 gr. de setas variadas -1 cebolla grande -2 dientes de ajo -8 alcachofas -2 patatas -Chorizo -4 huevos -Caldo de pollo -Vino blanco -Pimentón de la vera -Queso rallado -Sal -Pimienta -Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Ponemos en una cazuela un buen chorrito de aceite de oliva. Cuando esté caliente echamos la cebolla y el ajo bien picados Salpimentamos y ...

La receta de Ratatouille es una especialidad de la región francesa de Niza que se elabora con diversas hortalizas guisadas, en general: cebollas, ajo, pimientos, tomate, calabacín y berenjenas. Es un plato vegetariano que se sirve como plato único y puede ir acompañado con arroz, patatas cocidas, al horno o fritas, huevos... Para aquellos que no siguen una alimentación vegetariana, también es ut ...

Este mes después de tanto gasto es un poco cuesta arriba, por eso desde el blog La cocina Typical Spanish queremos hacer un recopilatorio de recetas buenas, ricas y baratas de nuestro pais Mi propuesta son unas habitas con jamón y huevo que además de ayudarnos en la cuesta de Enero están riquísimas!! además me apetecía estrenar unas cazuelitas que me había autoregalado recientemente que me han en ...

En esta ocasión os traigo una muy conocida, aunque no por ello menos rica, ensaladilla rusa. Hoy, he querido darle una presentación diferente y además la he realizado "digámosle" deconstruida. Me ha faltado experimentar una idea que me dio mi amiga "Elia"en su receta "Ensaladilla rusa con ingrediente secreto," secreto que no os desvelo, quien lo desee conocer, que vis ...

Como muchas recetas de cocina, las migas se pueden hacer de muchas maneras, éstas desde luego no son las auténticas migas, de hecho no llevan ni un solo trocito de chorizo, o panceta, bueno en realidad solo llevan verduras y están para chuparse los dedos, a mi desde luego me han gustado a rabiar, y de verdad que las recomiendo. Si las hacéis contarme que tal el resultado, me encantará saberlo. IN ...

En el mes de noviembre, realice un rico cocido. Y he vuelto a realizarlo la semana pasada. Así que esta semana cocina de aprovechamiento. Me sobró tanto caldo como garbanzos. Así que la receta de esta semana, una rica cazuelita de garbanzos con chorizo. Recuerdo de pequeña, que cuando mi madre hacía cocido los domingos, siempre sobraban garbanzos. Al día siguiente, los garbanzos los hacia  con arr ...

Hoy ponemos en nuestra mesa unas cazuelas de garbanzos con verduras y huevo cocido que están de vicio, un plato de cuchara caliente y nutritivo que se prepara rápida y fácilmente. Esta receta con garbanzos te va a encantar porque, además de lo dicho anteriormente, se puede hacer con antelación. Es más yo te sugiero que la dejes en reposo bastante tiempo, las elaboraciones de este tipo ganan muchís ...

Que amigos, os gustan las Gambas, y a mi también mirar la Recetas de Cocina que les traigo hoy en la que el Marisco, en este caso la Gamba, es el ingrediente principal, que junto al champiñon, se convierte en un excelente plato de Recetas de Cocina de Mariscos. Cazuelita de gambas y champiñones Recetas de Cocina Ingredientes 8 Gambas Gordas o 16 Medianas 2 patatas 150 gr de champiñones 1/4 de ...

Esta sencilla rica y rápida cena, la realice para aprovechar un chorizo y una morcilla que llevaban días dando vueltas por la nevera, así con muy poco trabajo, resulto una deliciosa cena. Ingredientes (2 personas): 1 chorizo de freír 1 morcilla de cebolla 1 lata de pisto 1 huevo cocido Aceite de oliva Preparación (30 minutos): Comenzamos quitando la tripa al chorizo y a la mocilla. Cortamo ...

¿Quieres una manera diferente de comer las lentejas? en esta ocasión, te vamos a mostrar una forma muy sencilla y sabrosa de prepararlas, con un delicioso sabor, combinando patatas y pimiento choricero. Es muy importante que incluyamos legumbres en nuestra dieta semanal, ya que nos beneficiaremos de sus múltiples nutrientes. Podemos prepararlos de muchas maneras distintas, en: cremas, guisos, ens ...