Cerdo agridulce con cebolla caramelizada

Ingredientes (para 2 comensales):1 solomillo de cerdo 1 bote de cebolla caramelizada a la reducción de Pedro Ximénez (de venta en Lidl)1 bote de paté (de cualquier variedad)200 ml. de nata para cocinarSalAceite de oliva Elaboración:Cortar el solomillo en medallones de un dedo de grosor, más o menos. Salar y reservar. En una sartén, a fuego lento, poner el paté y la cebolla caramelizada, remover p ...

Ingredientes para 4 comensales4 Panecillos,1 tomate,8 rodajas de queso de cabra,aceite de oliva,orégano,1 cebolla caramelizada (1 cebolla una pizca de sal media cucharada de azúcar un chorrito de vino blanco) Se hace la cebolla caramelizada poniendo en la sartén la cebolla picada en juliana con un poco de aceite y sal hasta que empiece a dorar, entonces añadimos el azúcar y el vino blanco has ...

Bueno ya estamos a viernes y aunque hoy no os traigo pizza, os traigo hamburguesas que también son una buena opción para cenar en el fin de semana. Como os dije ayer estuve preparando cebolla caramelizada y como no, pues aproveche para hacer unas hamburguesas para la cena rellenas de esa rica cebolla caramelizada, pues aquí os dejo la receta para que podáis hacerla vosotros también y espero que os ...

Ensalada de verdes, queso brie frito y cebolla caramelizada En la cocina del infierno, los condenados fríen queso brie rebozado una y otra vez. No solo fríen el queso, hacen todo el proceso. Lo enharinan, lo rebozan. Alimentan en cada paso la esperanza vana de que esa vez SÍ saldrá bien. Pero claro, es la cocina del infierno. Y la tortura no es sacar la carcasa de brie rebozado sin nada adentro. T ...

Seleeeeente receta de cerdo agridulce con estilo chino. Va sin historia porque es muy tarde y me quiero ir a la cama. No sean exigentes. Si quieren les cuento un chiste fabuloso de chinos: – Se abre el telón y aparece un chino tocando un arpa. – ¿Cómo se llama el actor de la obra? – Alpa chino. Dense por servidos. sobre esta receta de cerdo agridulce estilo chino Este cerdo agrid ...

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 4 cebollas gordas un vasito de vinagre de Módena un vasito de azúcar moreno sal, pimienta, pimentón dulce y harina 1/2 vasito de aceite Preparación: Salpimentar los solomillos y pasarlos por harina y pimentón dulce. En una sartén ponemos medio vasito de aceite para dorar los solomillos, una vez dorados, se pasan a la olla rápida. En el mismo aceite freímos las ...

Soy muy fan de la cebolla caramelizada pero nunca la había hecho en casa, el otro día me animé a prepararla y me resultó tan fácil que desde entonces ya la he preparado varias veces. Podemos utilizar la cebolla caramelizada para combinar con la carne de cerdo o de pollo que queda más seca, carnes que además se llevan muy bien con los contrastes dulces y salados. También va muy bien con quesos fuer ...

La cebolla. Ese ingrediente que, según mi parecer, tiene casi el mismo numero de seguidores como de detractores. Usada en la mayoría de platos, es uno de esos productos, que al igual que el ajo, tenemos todos constantemente en nuestras casas. Ensaladas, guisos, sofritos, salsas... Pues hoy, en la entrada que tenéis ante vosotros, os presentamos una nueva forma de consumirla, y que seguro que hará ...

Hoy os propongo una receta estupenda para un almuerzo, con un resultado delicioso y que es muy simple de preparar. Unos filetes de lomo acompañados de cebolla caramelizada, que hará las delicias incluso de quienes no les gustan las verduras. Los ingredientes que necesitaremos para preparar este plato son: 600 g de lomo de cerdo en filetes no muy finos 2 cebollas 100 ml de vinagre 50 g de azúcar ...

Para 4 personas.  (290 kcal) 1 lámina de hojaldre refrigerado 4 huevos 1 yema 2 cebollas 1 cucharada de azúcar moreno Aceite, sal y pimienta Unos tallos de cebollino Preparación: Pela las cebollas y córtalas en aros finos. Calienta 3 cucharadas de aceite en una sartén y rehógalas en él durante 15 minutos, removiendo a menudo para que se hagan sin dorarse. A& ...