Ingredientes:
1/2 kg de champiñones
3 dientes de ajo
perejil, sal, pimienta
1/2 vasito de aceite
Elaboración:
Se cortan los champiñones a trozos. Se pone a calentar el aceite en una sartén.
Cuando está caliente, se fríen los ajos cortados en láminas hasta que se vean dorados, se añaden los champiñones y se fríen con la sal y pimienta al gusto. Al terminar de freirlos se espolvorean con perejil picado.