Cheesecake en vaso con Fruta Exótica

¿Quién dice que no tiene tiempo para preparar un rico postre?

Te aseguro que estos vasitos de Cheesecake los tienes preparados en menos de lo que te imaginas. Además de fácil, rápido, fresquitos para el verano y están de rechupete. Eso sí, deberás comértelo con una cucharilla larga para llegar hasta el fondo del vaso y así poder disfrutar de todo el conjunto de sabores.

Yo he utilizado fruta exótica como es el mango y el maracuyá. Tu puedes usar la que más te guste, pero te aseguro que no será lo mismo .


Cheesecake en vaso con fruta exótica

Ingredientes

(para 5-6 vasos según tamaño)

100 ml. de nata (crema de leche) para montar,

200 gramos de queso fresco de untar con doble de grasa,

250 gramos de queso quark,

50 gramos de chocolate blanco,

3 c/s de azúcar,

1 sobre de azúcar avainillado,

1 mango maduro,

2 maracuyá,

Azúcar en polvo,

Pistachos picados para espolvorear.

Preparación:

Montar la nata (crema de leche).

Mezclar el queso fresco con el quark.

Picar el chocolate y mezclarlo en la crema de quesos al igual que el azúcar y el sobre de azúcar avainillado.

Por último, mezclarle la nata (crema de leche) con mucho cuidado de arriba abajo.

Pelar el mango y picarlo en daditos pequeños.

Cortar los maracuyás por la mitad y con una cuchara extraer la pulpa.

Mezclarla con el mango y endulzar al gusto con el azúcar en polvo.

Rellenar los vasos de servir alternando por capas, crema de Cheesecake y fruta. Repetir la misma operación dos veces.

Terminar espolvoreando con los pistachos picados.

Meter en la nevera hasta la hora de servir.



Abreviaturas
c/s = cucharada sopera
c/p = cucharada postre
c/c = cucharada café
c/n = cantidad necesaria
Fuente: este post proviene de Pepi Sopa de Sopa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Waffeln o Gofre, más conocido por este nombre en España, es un desayuno típico belga y del norte de Francia. Consiste en una especie de galleta gruesa, con masa crujiente y esponjosa y que se cocina e ...

Para los amantes del picante y sé que mi Dulce Concha lo es. Qué el tiempo pasa volando, eso lo sabemos todos. Pero desde que me propuse publicar una tortilla por mes para El Club de la Tortilla Perf ...

Recomendamos

Relacionado

general bizcochos y tartas cheesecake ...

Cuando el cheesecake se encontraba ya instalado en la gastronomía europea le llegó el momento de cruzar el océano Atlántico. Ya en Estados Unidos un productor de quesos intentó elaborar la receta de cheesecake que incorpora el queso francés Neufchatel y por error dio origen al reconocido queso Philadelphia. Este error haría surgir el famoso cheesecake americano. Pero la tarta de queso fue cr ...

recetas postres r. sanas y ligeras tartas ...

Hace unos meses le pregunté a mi amiga Bea, que me recomendara un reto nuevo. Me apetecía mucho conocer gente nueva, y enriquecerme con retos diferentes que me hicieran abrir mis expectativas y a la vez me divirtieran. Me habló de un nuevo Blog, Cooking the Chef que inaguraban dos blogueras, Aisha y April, y en el que todos los meses se cocinaría una receta (a elegir libremente) de diferentes chef ...

bizcochos y tartas postres y fruta cheesecake ...

Cuando el cheesecake se encontraba ya instalado en la gastronomía europea le llegó el momento de cruzar el océano Atlántico. Ya en Estados Unidos un productor de quesos intentó elaborar la receta de cheesecake que incorpora el queso francés Neufchatel y por error dio origen al reconocido queso Philadelphia. Este error haría surgir el famoso cheesecake americano. Pero la tarta de queso fue cr ...

dulces Postre

Hace menos de un mes visitamos un restaurante en Garriguella, llamado Chez Louisette, su postre nos sorprendió, un cheesecake en vaso de aspecto muy sencillo pero con un gran sabor, tanto, que decidimos pedirle la receta a la Chef Ana a hacerlo en casa. Hoy me animo con su receta, repitiendo su formato en vaso, confieso que ha sido un éxito y más sencillo no puede ser. Ingredientes (para 8 vasit ...

recetas postres postres queso

Ya sabéis lo que me gusta una tarta de queso, y a la vez también los postres en vasitos, de forma individual. Pues se me ocurrió fundir ambas cosas para preparar los deliciosos cheesecake de limón en vasitos. Este año el limonero de mi suegro está un poco vago, no produce mucho, la verdad es que sólo lo imprescindible, aunque tengo la suerte de que me regalen limones, como los que usé el otro día ...

general chocolate tartas y pasteles ...

Vamos con una receta de un Cheesecake de chocolate que va a gustar a todos en casa, os lo aseguro. Además sin necesidad de horno, por lo que por supuesto no lleva huevo tampoco. El procedimiento es prácticamente el mismo que para cualquier otro cheesecake, solo que añadiéndole chocolate negro. Para la base, unas galletas de chocolate, las que más os gusten y mantequilla sin sal. Para el relleno he ...

bizcochos y tartas chocolate cheesecake ...

Vamos con una receta de un Cheesecake de chocolate que va a gustar a todos en casa, os lo aseguro. Además sin necesidad de horno, por lo que por supuesto no lleva huevo tampoco. El procedimiento es prácticamente el mismo que para cualquier otro cheesecake, solo que añadiéndole chocolate negro. Para la base, unas galletas de chocolate, las que más os gusten y mantequilla sin sal. Para el relleno he ...

recetas postres cheesecake tortas saludables

?? Cheesecake sin cocción de maracucyaCheesecake de Maracuya (Fruta de la pasión) Ideal para estos ultimos dias de veranito por estos pagos... Además, excepto por los 8 minutos del pionono, no lleva cocción.No hay excusas para no hacerlo.Ingredientes: Para el cheesecake: Queso blanco descremado 500grs Esencia de vainilla a gusto Edulcorante granulado 2 cdas Ralladura de un limón o naranja Gelati ...

recetas postres dulces postres ...

Ya os he contado otras veces que una de las mejores cosas que he descubierto por el hecho de ponerme con el blog ha sido conocer a gente maravillosa gracias a él. Por eso, cuando Inma del blog Entre 3 Fogones organizó el evento de facebook “De Manzana, para Bego” en honor a una amiga suya que ha superado un duro trago, enseguida me apunté. Así que este cheesecake va dedicado, a Bego, a ...

Postres y dulces Mini Cheesecake en vaso

En esta ocasión, te voy a mostrar cómo preparar este delicioso postre: Mini Cheesecake en vaso, es una receta muy sencilla, que podrás preparar en pocos minutos y gustará a toda la familia. En el caso que tengas invitados, es una opción perfecta para sorprender a tus amistades y familiares. Otras recetas que te pueden gustar: Tiras de lomo al estilo asiático, Cremas de judías y pimiento rojo. I ...