Chicharron en salsa verde

Mira que la salsa verde me casa perfectamente con todo, como podéis observar en la siguiente receta. No lo dudé ni un momento cuando al adentrarme en la cocina de Elena de "Los Deseos del paladar" pude robarle su receta Y si digo robarle, porque esta es mi propuesta para el reto Asaltablogs donde cada mes nos metemos en la cocina de un blog para robarle una de sus recetas Ha sido un ...

Hola familia, aqui me teneis de nuevo ¿sabeis que ya no se puede estar en el jardin a estas horas? (22.50h) hace frio ya por suerte, jajajajaja asi que al sofa a editar la entrada y a contaros como hago yo los chipirones en salsa verde Ingredientes.16 chipirones ( para cuatro personas) 3 dientes de ajo perejil fresco el zumo de un limon aceite sal 100 ml de vino blanco en un mortero echamos el a ...

A mí las alcachofas me gustan hasta como un elemento decorativo. Un manojo de alcachofas con los tallos metidos dentro de un jarrón con agua colocado en un rincón cualquiera de la cocina, por lo bien que quedan, parece como que te invitaran a dejarlas ahí por siempre, como si de su hábitat natural se tratase. Comer es una necesidad, pero comer de forma inteligente es un arte. (La Rochefoucauld) C ...

Las albóndigas le gustan a todo el mundo. Y si quedan jugosas por dentro y bien bañadas en una salsa suave, los niños las devoran. No dejéis de probar en casa esta receta, será un éxito seguro. Ingredientes: 1/2 kilo de carne picada (yo suelo poner mixta de cerdo y ternera) 1 diente de ajo 1 huevo Perejil fresco 1 rebanada de pan de molde empapada en leche Harina Sal Para la salsa 1 cebolla medi ...

Ingredientes para 5 comensalesAlmejas 1,5 kg. cebolla 1 unidad pan rallado 1 cucharada perejil 2 cucharadas aceite de oliva vino blanco 1 vaso sal Se lavan bien las almejas para que suelten la arena, y se dejan en una cazuela con un poco de agua caliente para que se abran. Después se retiran del fuego. Se fríen en una sartén, con un poco de aceite de oliva, la cebolla finamente picada y ...

Las almejas en salsa verde es una receta muy fácil y sencilla de preparar, en reuniones familiares se suele hacer en navidad, aunque realmente la podemos comer todo el año. He comprado unas chirlas de Sanlúcar y las vamos a preparar con una buena manzanilla del lugar. Ingredientes: 1kg de almejas 4 dientes de ajo Vino blanco (manzanilla) 1 guindilla cayena Aceite de oliva Perejil Sal Lavamos y lim ...

Muy buenas amigos, yo veo los blogs de otros compañeros y leo esas charlas que ponen y digo....joder, como se lo curran, que de cosas dicen, pues bien, eso a mi no me pasa, cuando me siento delante del oredenador todas las noches para hacer el post de la entrada del dia siguiente y programarla, como bien sabeis a las 15.30, me quedo con la mente en blanco y no se que poneros nunca en la introdcucc ...

Los mejillones son moluscos de concha ovoide y color oscuro casi negro. Cualquiera que sea la forma de prepararlos, hay que rasparlos cuidadosamente y lavarlos bien. Se ponen en un recipiente a fuego vivo, sin agua, hasta que se abran. Debido a que en multitud de ocasiones los criaderos se encuentran en las aguas de los puertos, pueden contener microbios patógenos, por lo tanto se suelen vender de ...

Disfruta de estos mejillones en salsa verde Hoy prepararemos unos ricos mejillones en salsa verde muy fáciles de preparar, sin perder nada de su jugo y nos quedara una receta muy sabrosa y vistosa, seguro que gusta a toda la familia, anímate a prepararlos, son realmente deliciosos y saludables. INGREDIENTES:Mejillones. 1/2 vaso de vino blanco. Aceite de oliva. Perejil. Harina. 1/2 cebolla. ...

"Una vez más, sigo sin entender porqué hay gente que quiere que todo suene tal y como ellos lo imaginan. La vida es demasiado corta para ser tan aburridamente predecible. El aburrido es usted, caballero” (Cosas que los nietos deberían saber. Mark Oliver Everett) Para mis hijos soy totalmente predecible: los martes toca pescado y eso hace que, ya desde que se levantan, me miren con cara de &q ...