CUKit! Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Chipa

Un compañero ideal para los desayunos y meriendas, con mucho sabor e ideales para comer a toda hora!

Hoy te mostramos lo fácil y simple que es preparar Chipa casero, también conocido como Chipá o Chipa Guazu.
Unos pancitos a base de Fécula de Mandioca (o almidón de yuca) suaves y sabrosos para comer a toda hora!!

Conseguí


Fécula de Maíz 300 Gr.

Manteca (Mantequilla) 50 Gr.

Leche 50 Ml.

Jugo de Naranja 50 Ml.

Huevo 2 u.

Sal 1 cdita.

Queso Duro (Sardo) 50 Gr.

Queso Semiduro (Pategras) 150 Gr.
Obtenés 20 Chipas para disfrutar en cualquier momento del día y como compañero inseparable del mate!!

Cociná

Cortar los quesos en cubos chicos, también se pueden rallar.

Colocar en un bowl la fécula, sal, leche, juego de naranja y los huevos. Batir a penas para desligar los huevos y agregar la manteca pomada (blanda).
Incorporar bien todos los ingredientes y agregar los quesos. Utilizar las manos para lograr una masa bien integrada y pareja.

Tomar trozos de masa y formar bolas con las manos.
Colocarlas sobre una fuente para horno, con una buena distancia entre ellos y de forma pareja.

Hornear durante 15 minutos a temperatura media-alta (200ºC), en horno precalentado.

chipa chipá chipa guazu receta de chipa


Fuente: este post proviene de CUKit!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Mendiants

Mendiants, Bombones con frutos, Bombones Caseros o Bombones para Navidad… llamalos como quieras, lo importante es que son deliciosos!! Hoy te traemos una idea extremadamente simple y deliciosa p ...

Pollo al Horno

Te mostramos cómo resolver tu comida de la manera más simple, rica y rendidora… Una receta que no tiene mucho secreto ni requiere destreza alguna, pero igual te pasamos algunos truquitos para qu ...

Pionono Casero con Atún

El pionono casero es único y acá te mostramos por que… Las opciones de relleno para un Pionono son prácticamente infinitas, saladas, dulces, agridulces hoy te compartimos uno de nuestros relleno ...

Galletas de Nuez

Si alguna vez te preguntaste como hacer galletas de nuez… esta receta es la solución a tu pregunta! La receta de hoy es tan simple y tan rica que la vas a amar!! Unas galletas de nuez o “Besos d ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

recetas pan pizza ...

Chipa

Ingredientes para 100 comensalesfecula de mandioca,queso holanda,queso sardo,huevo,manteca,leche CHIPAS receta para unos 30 chipas Ingredientes: Queso Holanda: 1/4k Queso Sardo: 60gr Fécula de Mandioca : 1/4k Pimienta blanca: una pizca Sal: una cdita Manteca: 75gr Huevos: 2 Leche: 50cc Preparación: Cortamos 1/4 k de queso holanda en trocitos chicos. Rayamos 60gr de queso sardo y lo vamos agreg ...

Recetas Video Recetas

Receta de chipa sin gluten!

Bienvenidos a Paulina Cocina! El día de hoy les traemos una de las recetas más pedidas! Receta de chipa o chipá! Ay si mis amores, esas bolitas crocantes, suaves, chiclosas, esas pequeñas fondeaus con forma de pan! el adorado chipa! De todo el mundo nos pidieron esta receta “Paulinina, per favore! la receta de chipa, gratzie!” Paolo de Napoles “Paulina san! receta de chipa pol fa ...

Desayuno / Merienda Panadería Recetas ...

Festival de Chipa | 3 Chipas Chetos | Tenedor Libre

El festival de chipa, tres sabores una misma receta. Fácil, económica y rendidora. El chipa tradicional es un pan a base de almidón de mandioca y queso semi duro, originario de paraguay y del norte de nuestro país, también presente en brasil y llamado pao de queijo. A este chipa hoy le pusimos un poco más de sabor y lo combinamos haciendo tres versiones. Con jamón, con cantimpalo y otra con orégan ...

recetas postres chipá

Chipá para un día de lluvia

Hola mis queridos amigos, ayer dejé el brico y las manualidades y me aboqué de lleno en la cocina (día gris y lluvioso) especial para hacer Chipá, les dejo los ingredientes y los pasos: CHIPÁ CASERO Ingredientes -500r gr .de 'Harina (de mandioca, también .puede ser fécula,. queda más crocante -2 huevos. -100 gr de margarina . -Pizca de sal. -Pizca de pimienta. -Queso Cremoso y Rallado a gusto. ...

Pan chipa pan sin gluten ...

Cómo hacer chipa ingredientes

Traído para usted por Chipa by the dozen Estamos a semanas de semana santa. Una de las tradiciones acá en Paraguay es hacer chipa. La gente viene de la ciudad al campo a visitar a sus familiares y parte de esa visita es hacer y comer chipa. Chipa es un pan sin gluten. Se hace con almidón de yuca, queso, huevos, leche y anís. Es un pan simple, muchas veces hecho en forma de rosca que se acompaña co ...

colaboración crema mandioca ...

Chipa

Una receta de Patricia Zacarias yo hice esta versión que es la mas rápida pero tiene varias en su blog y muchisimas recetas típicas de argentina, no se lo pierdan Ingredientes : 200ml crema de leche 150 gr queso duro rallado (sardo ,gruyere , reggianito ) 500 gr de fécula o almidón de mandioca Sal a discreción, tener en cuenta el queso ya aporta sal Preparación : Mezclar la fécula, sal, el pote ...

recetas postres alfajores

Alfajor de maicena

Ingredientes: 50 gr. de manteca 50 gr. de azúcar 2 huevos 200 gr. de fécula de maíz 100 gr. de harina 1 cucharadita colmada de polvo de hornear Dulce de leche (Cantidad necesaria) Esencia de vainilla Coco rallado Preparación: Batir la manteca con el azúcar, agregar los huevos de a uno, perfumar con la esencia de vainilla, agregar la fécula de maíz, la harina y el po ...

Desayuno Pan chipa ...

Chipa 4 Quesos (Pan sin Gluten)

Traído para usted por Chipa by the Dozen Chipa cuatro quesos es un pan paraguayo hecho con almidón de yuca que naturalmente lo hace sin gluten. Llega semana santa y la gente de la ciudad empieza a hacer planes para visitar a los familiares en el interior del país. Viviendo en el interior, veo los preparativos de este lado. Mis vecinos empiezan a planear qué día matar el chancho. Qué partes vender ...

Waffles - Masa Básica Dulce o Salado

Masa básica de waffles estilo belgas para comer dulces o salados. Crocantes por fuera, tiernos y aireados por dentro! Ideal para acompañar con frutas, helado, chocolate, miel o para comer salados con verduras, quesos, o con lo que más te guste! MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO INGREDIENTES Harina 0000 200 gr, fécula de maíz 100 gr, polvo para hornear 10 gr, sal 1 pizca, huevos 2 , leche 350 gr y ...

Chipa - Pan de Queso

Chipa, Chipá o Pao de Queijo. Famosos en Paraguay, nordeste de Argentina y suroeste de Brasil, pero dependiendo el país e inclusive el estado o provincia varía la receta, ingredientes y formas. INGREDIENTES Manteca 100 gr, huevos 2, queso Reggianito 200 gr, queso Pategras 200 gr, leche 150 gr, sal c/n, pimienta c/n y fécula de mandioca 500 gr. PROCEDIMIENTO En un bowl añadir la manteca pomada y m ...