Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de febrero nos invita a preparar un clásico de la cocina típica británica: "Pudin de pan y manteuilla (Bread and butter Pudding)"
Sinceramente cuando vi la receta por primera vez no me llamo nada la atención, de hecho pensé en hacerla o no porque yo no soy muy apasionada de este tipo de postres. Por suerte, me animé con esta versión al chocolate y os aseguro que no será la única vez que lo haga en casa
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
En primer lugar, tamizaremos el azúcar moreno junto con el cacao reservando
En un recipiente batimos los huevos junto con la leche hasta que quede una mezcla homogénea a la que añadiremos la mantequilla derretida, la vainilla y la pizca de sal.Por último mezclamos ambas mezclas y vertemos encima del pan que tendremos preparado dentro de nuestro recipientes aptos para el horno
Hornearemos al baño maría por 25 minutos a 180 grados
¿Sabéis que dijo mi pareja al probar este postre? qué sabía igual que el chocolate con churros!! y os aseguro que no le falta razón ya que queda una mezcla de chocolate con mucho parecido