Ingredientes
Chorizo fresco
Sidra natural
Chorizos a la sidra, preparación:
Lo primero que tenemos que hacer para cocinar los chorizos a la sidra, es pincharlos con un tenedor para que así suelten la grasa y cojan mejor el sabor a sidra. Luego los ponemos en una cazuela y vertemos la sidra suficiente para que cubra bien los chorizos.
Después solo tenemos que poner a calentar los chorizos a la sidra para cocerlos a fuego medio durante aproximadamente 10 minutos desde que empiezan a hervir. Pasado ese tiempo, si están a nuestro gusto, los retiramos del fuego, los cortamos en rodajas y a comer con un buen pedazo de pan. Ya veis qué receta tan cortita, no tiene ninguna dificultad y vais a disfrutar un montón comiéndola, no veo cómo puede ser mejor. Mañana volvemos en Cocina Familiar con una nueva y deliciosa receta. ¡No os la perdáis!
The post appeared first on Cocina familiar.
Te dejo otra receta en vídeo que te puede interesar.