Chuletas de cerdo con champiñones fritos sin aceite

Rebuscando en los cajones de nuestro congelador me encontré un secreto de cerdo que ni recordaba su existencia. Como hacía tiempo que no comemos secreto en casa y nos gusta mucho a la mujer y a mí, opte por cocinarlo acompañándolo de una lata de champiñones laminados y unos tomates de aprovechamiento que acababa de cocinar en la freidora de aire. Receta de tomates aliñados en freidora de aire: h ...

"Una rica salsa que puedes congelar para tener siempre a mano" Muy calientes, recién hechas y acompañadas de patatas fritas ..., poco más se puede pedir. Se derriten en la boca. La carne de cerdo se puede combinar de ciento y una mil maneras diferentes. Al horno, a la parrilla, a la manera tradicional ... y si encima la acompañamos con ricas salsas ... CHULETAS DE CERDO CON SALSA DE CH ...

Con esta receta participo en el reto de Recetario Mañoso, que para esta ocasión se ha elegido el cerdo. Las chuletas de cerdo deben ser de riñonada que son mas grandes, mas carnosas y jugosas que las de palo. Se sirve con moldecitos de arroz blanco (prensando ligeramente el arroz y los guisantes cocinados, en una flanera untada con una ligera capa de aceite) y volteados en el plato para servir. I ...

Aunque he tenido durante años la freidora de aire olvidada en un rincón, acumulando polvo, últimamente la utilizo bastante, además va muy bien para cocinar varios ingredientes juntos, sin manchar casi nada. Ingredientes (2 personas): 1 blíster de champiñones Portobello (6 champiñones grandecitos) 4 filetes de lomo de cerdo Pimienta negra molida Aceite de oliva Sal Preparación (30 minutos): ...

El plato de hoy es casi un clásico en nuestras cocinas. Aunque en España no se acostumbra mucho a cocinar con nata. Pero hay que reconocer que cada vez se está empleando más añadirla a las salsas y sobre todo en la pasta. En esta receta se puede cambiar el tipo de carne que más te guste e incluso los champiñones por rebozuelos por ejemplo. Tu eliges. Yo, si me pongo a elegir, prefiero más el cerd ...

Hacía tiempo que en casa no cocinábamos un secreto de cerdo, aunque yo recomendaría una pieza por persona, nosotros generalmente nos zampamos solo media pieza cada comensal, todo depende lo comilones que seáis. Ingredientes (2 personas): 1 secreto de cerdo 8 champiñones grandes 1 tomate 2 patatas Mix de especias picantes Aceite de oliva Sal Preparación: Pelamos las patatas, las troceamos a tiritas ...

La receta que vamos a poner a continuación, es una receta fácil, rápida y sin ninguna complicación. Esta receta nos quedará la carne muy tierna y jugosa que se nos va a deshacer en el paladar. Ingredientes: 600 gr de Chuletas de cerdo. 1 Cebolla. 2 Zanahorias. 2 Tomates rojos medianos. 300 gr de Champiñones laminados. 1 Vaso de vino tinto. Sal. Pimienta negra. Harina. Aceite de Oliva. Preparacion ...

Como más me gustan las chuletas de cordero son a la parrilla, pero como no siempre tenemos una parrilla a mano y a veces nos da un poco de pereza hacerlas fritas por la humareda que se crea en la cocina, hoy os las traigo al horno que también están deliciosas y mucho más con estas ricas patatas. Ingredientes: - 10 chuletas de cordero de palo. - 2 patatas medianas. - 4 p ...

Puedes convertir unos filetes de cerdo y unos champiñones en un plato excelente con dos pasos muy sencillos: empanar y hacer una salsa. Pruébalo con esta receta de empanado de cerdo con salsa de champiñones a la que yo acompañé con unas papas fritas crujientes. Cantidad: 1 kilo de filetes de cerdo (5 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 40 minutos Coc ...

Las recetas de cocina fáciles y ricas, como estas chuletas de cerdo al horno, son las que necesitamos para comer bien todos los días. Las jornadas tienen las horas que tienen y por mucho que nos empeñemos algun@s no se pueden estirar más, con la vida ajetreada que llevamos es casi misión imposible pasar horas cocinando para elaborar un plato de comida, por suerte podemos hacer viandas exquisitas e ...