COCA DE PLÁTANO Y NUECES

INGREDIENTES 3 plátanos 75 g de orejones de albaricoque hidratados 25 g de uvas pasas 125 g de nueces 1 huevo 125 de harina de maíz 125 g de harina integral 125 g de azúcar moreno 5 g de levadura deshidratada 50 g de mantequilla ELABORACIÓN DE PAN DE PLÁTANO Y NUECES Deshaz la mantequilla en una sartén a fuego medio y añade el plátano cortado en rodajas. Deja pochar y cuela para quitar la grasa ...

Bundt Cake de Plátano y Nueces Una semana más os traigo una de esas recetas que me encanta, una receta de aprovechamiento. De vez en cuando me gusta abrir los armarios y la nevera, ver qué queda de las recetas anteriores y buscar algo para usarlo. En este caso he preparado este rico Bundt Cake de Plátano y nueces que espero que os guste tanto como ha gustado en casa. Es la primera vez que me anim ...

Bizcocho de plátano y nueces; otra sencilla idea para hacer un postre diferente. Cuando nos cansamos de hacer siempre los mismos bizcochos y dejamos de hacerlos, es cuando necesitamos ir variando las recetas para encontrar nuevos sabores y texturas e ir sorprendiendo tanto a nuestros comensales como a nosotros mismos. Este es un bizcocho de plátano al que le vamos a agregar también unas nueces par ...

Las cocas de San Juan son tradicionales de Barcelona o Cataluña, se cree que su origen tuvo lugar en el siglo XIII, este dato no es muy exacto. Se prepara para celebrar la Noche de San Juan, el 23 al 24 de junio. Con el tiempo se hizo popular en otras comunidades españolas; Alicante y Menorca. Básicamente es una masa de panadero con frutos secos, frutas confitadas y con rellenos de crema pastelera ...

La semana pasada tenia unos plátanos que se estaban haciendo madurillos y como en casa nos gustan mas verdes pues pensé en hacer algo rico con ellos y así los aprovechaba, empecé a mirar blogs y entre en de El Rincón de Bea que fue donde saque la receta de este bizcocho, Banana & Walnut Layer Cake,y os dejo el enlace (clicando en el nombre de la receta).Solo hice el bizcocho para desayunar toda la ...

Coca de nueces y pasas o pan dulce de nueces y pasas – Receta tradicional Valenciana. Este dulce se puede encontrar en cualquier horno de valencia durante los días de pascua, pero como lo hecho en casa y por nosotros mismo no hay nada; Gusta a todos en casa y esperan con impaciencia que llegue la hora de la merienda para disfrutar de esta deliciosa coca de nueces y pasas. Ver el video de est ...

Me encantan los postres con plátano, y en especial esta mezcla de plátanos con queso fresco, una mezcla muy brasileña, ya que estamos de Mundial de Fútbol... Me gusta mucho experimentar con las recetas. Los bizcochos de plátano me gustan mucho, así que buscaba una consistencia densa pero a la vez ligera. Cambié entonces la pulpa de plátanos, que se suele utilizar en los bizcochos de plátano y su ...

Unos de los dulces que más me gusta elaborar son los bizcochos, me encanta ir probando combinaciones y sabores nuevos. Esta receta es muy fácil y sencilla de hacer, quedando un bizcocho con una miga tierna, esponjosa y jugosas, además de tener un rico sabor a plátano y nueces, dos ingredientes que combinan a la perfección. Así que si os gusta los plátanos y las nueces os ánimo a preparar esté deli ...

Después de la emoción de haber leído todos y cada uno de vuestros mensajes de felicitación por el primer cumpleaños de este mi rinconcito, deciros que me habéis recargado entre todos las pilas y es por eso que os traigo un postre que también pretende recargaros las pilas y la energía a todos vosotros . Se trata de un bizcocho con fruta, de los que me gustan a mi, frutos secos y vainilla. No puede ...

¡Hola a tod@s! El pasado viernes 15 de noviembre fue el día internacional del Bundt Cake, y no, no es que nos hayamos acordado tarde, es que debido a imprevistos varios (casi todos derivados del maldito catarro que tiene la morena) no se pudo cocinar. Pero realmente ¡qué más da! Ni que sólo se hiciesen Bundt Cakes ese día :D Y para los que estéis pensando ¿y ese nombre? ¿Se habrán vuelto locas ba ...