Bizcocho de Plátano con Queso Fresco y Nueces

¡De verdad, que estos Cupcakes están ricos! Saben a plátano con un crujiente de las nueces y son suaves y esponjosos. Están muy bien para la merienda de los niños, en especial para los que les cuesta comer la fruta... Ingredientes para 22 cupcakes: 3 plátanos maduros 200 gramos de azúcar moreno 90 gramos de aceite de nueces o aceite vegetal 1 huevo entero 125 gramos de harina 120 gramos de harina ...

Ingredientes: 2 huevos 1 yogur de plátano 1/2 vaso de aceite de girasol 1 vaso y medio de azúcar 3 vasos de harina 1/2 sobre de levadura en polvo 2 plátanos azúcar glas (para decorar) plátanos de golosinas (para decorar) Preparación: Ponemos el horno a calentar a unos 200º. En un bol ponemos los dos huevos,batimos y vamos añadiendo poco a poco los ingredientes mietras vamos batiendo. Añadimos e ...

Parece que este año ¡por fin! vamos a tener invierno. Ya empieza a hacer frio y ha llovido unas cuantas veces, que en Canarias se agradece la lluvia cuando viene suavecita como en estos días, al menos donde yo vivo. A mi me gusta más esta época del año que el verano, ya lo he dicho en alguna otra ocasión. Me gusta escuchar el sonido del agua al caer y el olor a tierra mojada. Será que como pasa ta ...

La semana pasada tenia unos plátanos que se estaban haciendo madurillos y como en casa nos gustan mas verdes pues pensé en hacer algo rico con ellos y así los aprovechaba, empecé a mirar blogs y entre en de El Rincón de Bea que fue donde saque la receta de este bizcocho, Banana & Walnut Layer Cake,y os dejo el enlace (clicando en el nombre de la receta).Solo hice el bizcocho para desayunar toda la ...

Después de la emoción de haber leído todos y cada uno de vuestros mensajes de felicitación por el primer cumpleaños de este mi rinconcito, deciros que me habéis recargado entre todos las pilas y es por eso que os traigo un postre que también pretende recargaros las pilas y la energía a todos vosotros . Se trata de un bizcocho con fruta, de los que me gustan a mi, frutos secos y vainilla. No puede ...

Ingredientes: Queso fresco Kiwis Nueces Miel "La granja San Francisco" NUTREXPA Preparación: Cortamos en rodajas el queso fresco y el kiwi. Troceamos las nueces y colocamos en un plato,las rodajas de queso fresco,las rodajas de kiwi y encima las nueces. añadimos miel al gusto. En unas puse el kiwi en rodajas y en otras el kiwi en trocitos...eso ya al gusto. Está rico,rico,rico :D La re ...

La semana pasada fue mi aniversario y decidí hacer un pastel con dos de los ingredientes que más le gustan a mi marido: el queso y el plátano. Ingredientes: - 4 huevos. - 125 gramos de queso crema. - 125 gramos de quesitos. - 150 gramos de azúcar. - 200 mililitros de nata. - 1 yogurt natural. - 60 gramos de harina. - 2 plátan ...

INGREDIENTES 300 g de mandarinas 1 limón 200 g de azúcar 400 g de queso fresco 100 g de nueces peladas 1 hojitas de menta PREPARACIÓN DE LA COMPOTA Lavamos el limón y las mandarinas y rallamos la piel en tiritas finas, después los pelamos eliminando bien la parte blanca porque da amargor. Separamos los gajos y les quitamos la pielecita fina que los recubre, los troceamos y los ponemos en un cazo a ...

¿Sabeis lo que es un pan de plátano? Pues yo no lo sabía hasta hace muy poco. Lo había visto en algún blog y me llamaba la atención. Me preguntaba cómo sería, qué sabor tendría, si sería dulce o más bien tirando a salado, porque eso de llamarse pan, a mi no me convencía mucho, pero tenía ganas de probarlo. Así que me he decidido a hacerlo y os aseguro que no me arrepiento ni lo más mínimo. Pedaz ...

¡Otra  receta americana! Ideal para desayuno o merienda o simplemente para acompañar un café. Cada casa tiene su receta, las hay con pasas, con chocolate, etc.  pero estoy segura de que esta no os decepcionará. Este bizcocho no te llevará mucho tiempo de cocinar, y la receta es muy sencilla.  El sabor de la combinación entre plátano y nuez es realmente sorprendente. ¿No lo habéis probado? Os expli ...