COCINANDO 'DE MENTIRA' CON MI PEQUE... COMO DICE ÉL

Hola a tod@s!! Hoy os traigo un pan de molde casero con un toque delicioso, que lo hará diferente y especial. Hace aproximadamente un mes me compré la panificadora en el supermercado que todos estáis pensando ;) tuve que esperar a que la promocionaran ya que no la tienen siempre entre sus artículos y es que hacer el pan casero en mi casa cada día era más frecuente y el ahorro energético es bastant ...

Como hacer una empanada casera con receta de la masa Como hacer una empanada casera con receta de la masa ,historia: Como hacer una empanada casera con receta de la masa. Las empanadas son un plato muy popular en todo el mundo. Sea como sea, creo que en cualquier parte se pondrá carne o pescado en el interior de una masa de pan. Porque esto es ni más ni menos una empanada, ya se hacían en la antig ...

Cocinando con Rafa: Pastel de cuscús con bechamel. Pues ya es oficial, tengo ayudante o mejor dicho segundo chef en casa. Mi peque, que ya apuntaba maneras, se va introduciendo con más ganas en este mundo. Al menos como hobby y placer de cocinar uno mismo lo que come. Después de un intensivo curso de cocina en los campamentos Masterchef, ha llegado a casa con muchas ganas de seguir cocinando. Y e ...

Con ésta receta arriesgo que mi yerno no vuelva a hablarme o que me dé la enhorabuena. Espero que sea lo segundo porque sino....A ver, mi yerno es italiano, hace las mejores pizzas que yo he comido en mi vida, y eso que yo de las pizzas como del sol, cuanto más lejos mejor, pero tengo que reconocer que las que él hace son inmejorables. Así que ¡va por ti Marco!. INGREDIENTES 1 kg de harina de tr ...

¡La cocina no es solo una estancia para mayores! También es un lugar dónde se pueden pasar los mejores ratos juntos... No hay un recuerdo más feliz que cuando cocinaba rosquillas de pequeña con mi madre, mis tías y mi abuela. Momentos que se te quedan en la retina y que siempre recuerdas. Ahora durante las vacaciones no hay nada más divertido que con cocinar con niños! Tanto para ellos como par ...

Lo que a mi me parecen siglos, que han sido 3 años, hicimos una tarta Sacher de naranja, que resultó una delicia, era recetón, creo recordar de Marina, pero desde entonces nunca más me puse a hacer una nueva y mira que las recetas de tartas de chocolate me encantan, y tres años dan para mucho. Sea como fuere aquí está una nueva versión de receta de tarta Sacher, con su mermelada de albaricoque y t ...

Si me visitas con frecuencia sabrás que odio el desperdicio alimentario y que me esfuerzo en dar una segunda, incluso a veces tercera, oportunidad a esos restos que me van sobrando. Esta empanada de pisto es fruto de mi empeño en aprovechar cualquier resto de comida para evitar que termine en el cubo de la basura. Me entristece, y me enfada, una barbaridad ver como algun@s tiran los alimentos al c ...

Tarta de Dulce de Leche ¡Lo prometido es Deuda! Como sabéis, hace unas pocas semanas ha sido mi cumpleaños y con todo el jaleo que estamos teniendo en casa estas últimas semanas, apenas he tenido tiempo para celebrarlo. La única celebración que he podido hacer hasta ahora ha sido una comida familiar para celebrar también el cumpleaños de mi abuelo ¡y que coronamos con esta estupenda Tarta de Dulce ...

Las Galletas con chips de chocolate y nueces son una opción estupenda para una merienda familiar o entre amigos. Se preparan de forma sencilla y te aseguro que vas a triunfar allá donde las lleves. En casa solemos hacerlas muy a menudo. Mi madre siempre la toma como opción rápida cuando tiene algo de prisa porque sabe que a todo el mundo gustan. Lo mejor de todo es que teniendo los ingredientes bá ...