Cocktail de gambas

Una receta festiva, y que también se puede preparar en los días calurosos.. la verdad es que queda fantástica servida en la mesa cuando hay invitados. Elegí esta receta para el reto Alfabeto salado de Misspimienta (pinchad el enlace si os queréis divertir participando). Esta vez los ingredientes son a nuestra elección, pero tenían que ser bien navideños!! Yo me decanté por piña y gambas, un entran ...

Cóctel de gambas con piña, preparación: 1.-Vamos a comenzar a preparar este cóctel de gambas con piña. Primero pelamos las gambas, las cortamos en dos trozos y las reservamos. 2.-Enjuagamos las hojas de lechuga (en el caso de que sea necesario) y las escurrimos bien. Las cortamos en trozos pequeños y la reservamos también. 3.-Abrimos las dos latas pequeñas de piña en almíbar y las escurrimos. (Yo ...

Las versiones de ensaladas frescas son frecuentes en verano. Esta es la que yo siempre he llamado cocktail de gambas, pero como la hemos presentado de una manera distinta, la he rebautizado cocktail de piña. La presentación y el nombre no son idea mía, los tomo prestados de uno de los platos que nos ofrecieron en un banquete nupcial al que fui hace poco. Me pareció una forma elegante y original de ...

En lugar de presentar los langostinos (camarones) o gambas en platos o bandejas en las mesas navideñas, una idea original y que puede servir como entrante o primer plato son los denominados cócteles de marisco. Aunque suena a algo muy sofisticado, es básicamente una ensalada con estos mariscos pelados y emplatados en una copa de cristal que le da un toque muy especial a la presentación. La lechuga ...

El cocktail de gambas por lo general es un entrante que gusta bastante. Se puede presentar en plan informal como aperitivo junto a una copa de blanco, para ofrecer a los invitados mientras esperan a sentarse a la mesa, o como un entrante más a presentar dentro de un menú. En un buen cocktail debe haber dos premisas, la primera como no, la calidad de la gamba, y la segunda es la introducción de un ...

Descripción Vistoso aperitivo navideño con un delicado contraste de sabores, logrado gracias a la mezcla de piña con salsa Cocktail Ybarra. Si queréis sorprender con los mejores aperitivos navideños, pasad por nuestra sección del blog y sorprended a todos vuestros comensales esta Navidad. Ingredientes: 1 o varias hojas de masa brik Langostinos o gambones pelados Aceite de oliva Ybarra 4 cucharada ...

El Cocktail de Gambas y Camarones (o Langostinos) es uno de los típicos entrantes de las cocinas de muchos países. En Italia, debido a la tradición pescadera de muchas regiones bañadas por el mar (en Italia casi todas), es uno de los entrantes que puedes encontrar de norte a sur. Uno de los ingredientes base del Cocktail es la salsa rosa. En este caso la hemos preparado aparte y podéis encontrar l ...

Y seguimos con platos para Navidad , hoy toca un primero , un cóctel de gambas con piña natural muy rico y fresco, nada pesado...es un entrante que gusta a todos y que podéis variar, si no os gusta con piña, cambiarla por otra fruta como la manzana o aguacate.. Las cantidades no las pongo porque depende de la cantidad de comensales , mejor los ponéis a vuestro gusto. Ingredientes: - gambas ...

Las ensaladas son el complemento perfecto en nuestras comidas o simplemente una cena completa. Esta ensaladilla de arroz con gambas, piña y falso caviar está deliciosa y os aseguro que es una cena perfecta, o incluso si la servimos en vasitos individuales puede ser un entrante o aperitivo perfecto para nuestras celebraciones. Una rica ensalada, nutritiva y saludable , con sabores diferentes pero ...

Es una pena pero he hecho la foto en el atardecer..y al final no han salido las fotos tan estupendas como el plato lo merece. Pero no importa! si lo haceis vereis que es buenísimo el resultado, y además perfecto para estas Fiestas en las que estamos: tanto para los de este lado del mundo que gustamos de una ensalada de primero un poco ligera, y para los del cono sur que pasan unas Navidades calur ...