CODILLOS A LA MOSTAZA ANTIGUA




INGREDIENTES
Codillos
Mostaza a la antigua
Aceite
Sal
Pimientos asados

ELABORACION
Untamos una bandeja apata para el horno de aceite con una brocha.
Se pone sal al gusto en lso codillos.
Se colocan los codillos y se pone la mostaza por encima de ellos repartiendola por todo el codillo.
Añadimos una cucharada de aceite por encima de cada codillo (usaremos cuchara de postre)
Se precalienta el horno a 200º durante 10 minutos.
Se mete al horno la bandeja y se deja aproximadamente 1 hora 1/2 a 180º.
Si es necesario mas tiempo se deja ya que depende mucho del tamaño de los codillos y del tipo de horno que tengamos.

Se acompañan de lo que queramos, yo en este caso puse unos pimientos que había asado en el horno y prepare una ensalada.
Os dejo la receta de los pimientos asados ya que hace tiempo que la publiqué.
http://marentrefogones.blogspot.com.es/2010/11/pimientos-de-colores-al-ajillo.html

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Buenos días, despues de la resaca de carnaval, nos llega el día de los enamorados. A las chicas del #TS se les ha ocurrido hacer un reto romántico basado en las películas románticas en las que apareci ...

Hoy es martes de carnaval y que mejor que desayunar unos FRISUELOS. este postre es típico en Asturias ( mi madre toda la vida nos los ha hecho este día para el desayuno) para carnaval, ahora vivimos e ...

Este brioche es muy fácil y además está buenísimo. Deciros que el relleno es a gusto vuestro, incluso podéis hacerlo sin rellenar ya que os garantizo que de las dos maneras os va a gustar. Este fue e ...

Pues ya estamos a 20 de enero y este mes le toca desafiarnos a Rocío. Deciros que se ha portado muy bien y nos ha desafiado con una receta que tiene diferentes variantes y con la que se puede jugar ba ...

Recomendamos

Relacionado

carnes Horno

Buenos días a todos! ¿Cómo estáis? Espero que muy bien. Hoy os traigo una nueva receta de codillos, ya sabéis que en casa nos gustan mucho y los hacemos asados y por eso, hoy, os traigo otra receta más, ya la tercera de codillos, hechos de otra manera para que los probéis. ¿Vamos a por ella? Ingredientes para cuatro personas.- Dos codillos de aproximadamente 500g cada uno. Cinco patatas grandes 1 ...

carnes

¡Vaya día de agua XD! Entre la lluvia y el cambio de hora yo estoy ya que no puedo con mi vida, jeje así que para alegrarnos el cuerpo vamos a preparar unos codillos guisados deliciosos. ¡Prepara la olla exprés que comenzamos! Receta de codillos guisados Ingredientes para 4 personas: 2 codillos frescos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 puerro 2 zanahorias 1 hoja de laurel 150 ml de vino blanco aceite ...

recetas de segundos

El codillo o pernil, es la parte del cerdo que se encuentra en la unión de los dos huesos de la pata, o sea, el codo. Es una parte bastante económica, contiene bastante carne y también bastante grasa, por eso creo que es mejor comprarlos sin piel. La pega que tiene es que se tarda bastante en cocinarla si no quieres que te quede duro como una piedra, así que la mejor manera es hacerla en dos parte ...

recetas para olla GM

Deliciosos codillos asados en olla GM. Se deshacen en la boca, de rechupete. Para más información PINCHA AQUÍ!! Para más información pincha aquí!! Ingredientes: -2 codillos salmuerizados -1/2 cebolla -4 clavos olor -2 hojas laurel -agua -aceite -1 cebolla grande en pluma -8 dientes ajo enteros -2 vasitos medidores vino blanco -1/2 vasito medidor de coñac o brandy -3 vasitos medidores caldo coc ...

recetas para olla GM

Deliciosos codillos asados en olla GM. Se deshacen en la boca, de rechupete. Para más información PINCHA AQUÍ!! Para más información pincha aquí!! Ingredientes: -2 codillos salmuerizados -1/2 cebolla -4 clavos olor -2 hojas laurel -agua -aceite -1 cebolla grande en pluma -8 dientes ajo enteros -2 vasitos medidores vino blanco -1/2 vasito medidor de coñac o brandy -3 vasitos medidores caldo coc ...

recetas de segundos conejo mostaza

Tras unos días desaparecida, con fin de semana por medio, hoy traigo una receta para combatir los excesos.Un rico conejo a la mostaza que prepararemos al horno. Es un plato sencillo, rápido de preparar, bajo en calorías, económico y sabroso. ¡Lo tiene todo! A pesar de lo que pueda parecer, este asado no queda nada seco, y comemos el conejo sin añadirle demasiada grasa. Vamos con la receta:Ingr ...

recetas de primeros m

Hola, hoy tengo uno de esos días en los que no tienes ganas de nada, además de porque hoy aquí está lloviendo y hace frío, mis cervicales están en guerra con dolor de cabeza y vértigos, así que veremos a ver si no acabo escribiendo doble con estos mareos, jaja, habrá que tomárselo con un poco de humor .Vale, hoy os traigo una receta con la carne que más solemos usar, el socorrido pollo, que le ha ...

recetas de segundos coste barato fácil ...

Si es que sólo editando las fotos de este plato ya vuelvo a babear...ya no os cuento cuando lo estaba preparando y cocinando, parecía un niño pequeño que necesita babero y es que el olor que desprende esta receta es verdaderamente maravilloso. Estaros seguros que una vez que la probéis estará en vuestro recetario de imprescindibles. Es sencilla a más no poder pero la clave está en utilizar una bue ...

general carne

Las alitas de pollo me encantan a la brasa con aceite bueno, ajo y perejil. Algo tan sencillo como adobarlas y hacerlas al horno no lo había probado nunca y seguro repetimos en casa en más de una ocasión. He visto por la red un montón de recetas, pero esta concretamente me encantó. La tomé de Lila Bloguer que tiene ricas recetas. Según la cantidad de alitas podemos varias las cantidades del ado ...

general carne

Las alitas de pollo me encantan a la brasa con aceite bueno, ajo y perejil. Algo tan sencillo como adobarlas y hacerlas al horno no lo había probado nunca y seguro repetimos en casa en más de una ocasión. He visto por la red un montón de recetas, pero esta concretamente me encantó. La tomé de Lila Bloguer que tiene ricas recetas. Según la cantidad de alitas podemos varias las cantidades del ado ...