Coliflor Asado al Horno con Cúrcuma!

Esta receta con coliflor al horno tiene cúrcuma y pimienta de jamaica que le dan mucho sabor! Una manera diferente de cocinar coliflor, ya que no se tiene que hervir previamente y además cocinándolo en el horno no da olor. Queda riquísimo y es una excelente opción como guarnición o en una entrada y se puede comer tanto tibio como frío! INGREDIENTES Coliflor 1 mediano, cúrcuma 1 cda, ajo 2 dientes ...

Coliflor al horno con cúrcuma, ajo y pimienta de Jamaica, para comer como guarnición o para picada. Una de esas que se cocinan solas, llenas de sabor y queda tan pero tan rico que no podes creer que sea tan fácil de preparar! Súper especiado y lo mejor de todo es que cuando se cocina en el horno el coliflor no larga olor. Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan l ...

Me puse unos días a elaborar una receta de coliflor con cúrcuma y sésamo. Es una de las recetas que incluye el gran chef y maestro archiconocido Karlos Arguiñano en su libro La Cocina de Tu Vida. Me planteé hacer alguna receta del libro y me decidí por esta pensando más bien en el tiempo primaveral y en las ensaladas aunque como leerás es un plato muy completo. Ingredientes receta de coliflor al ...

Kebabs de pollo super espaciados. Se pueden comer fríos o calientes y son ideales para incluir en una picada con amigos o en fiestas. INGREDIENTES Para los kebabs:Carne de pollo 300 gr, jengibre rallado 1/2 cdta, cúrcuma 1/2 cdta, pimentón 1/2 cdta, comino 1/4 cdta, pimienta 1/4 cdta, cilantro picado 1 cdta, ciboulette picado 1 cda, pimiento rojo picado en trozos bien pequeños 1/4 u, semillas de ...

Una salsa picante, fácil de preparar que va perfecta para acompañar filetes de tofu o seitan a la plancha, o con cualquier tipo de verduras. INGREDIENTES (para 2 personas) 1/2 cabeza de coliflor en sus flores 2 cucharas de aceite de oliva 1 cucharilla de cúrcuma 1 cucharilla de comino 1 cucharilla de lemon grass 2 cucharas grandes de mantequilla de cacahuete 1/2 vaso de agua 2 cucharas de salsa de ...

No es ningún secreto que soy super fan de la coliflor, pero para esta receta os digo que no tiene ni que gustaros, es una pasada. Hacía tiempo que le había echado el ojo, la había visto en Directo al paladar y este fin de semana me he animado a prepararla, solo que en vez de hacerla en el horno, la he preparado en la turbo cecofry 4D, es genial porque como la misma máquina nos remueve la coliflor ...

Receta de faláfel o falafel. El falafel es una croqueta de garbanzos muy famosa en medio oriente. Son muy fáciles de preparar y económicas, el secreto para que no se rompan está en la cocción. INGREDIENTES Garbanzos 250 gr, cebolla morada 1/2, ajo 1 diente, cilantro picado 2 cda, perejil picado 1 cda, pimienta de Jamaica ¼ cdta, comino molido ¾ cdta, coriandro molido 1 cdta, harina 1 1/2 cda y pol ...

La coliflor es un alimento muy bajo en calorías pero con muchas vitaminas y minerales , ya os enseñamos varias recetas para cocinar esta verdura, como en puré o en croquetas, y hoy os traemos otra manera con la que podéis engañar a cualquiera, cuscús de coliflor. A simple vista parece cuscús pero no!, para obtener este resultado solo debéis picar bien la coliflor en una picadora, o podéis rallarla ...

La coliflor es un vegetal extremadamente saludable fuente importante de nutrientes y compuestos vegetales únicos que pueden reducir el riesgo de varias enfermedades, incluidas enfermedades cardíacas. La cúrcuma y la coliflor están ganando popularidad en muchas recetas saludables, ya que tienen una gran cantidad de beneficios nutricionales; además son muy versátiles a la hora de cocinar y también d ...

Ingredientes: 4 personas 1 coliflor cortada en pequeños ramilletes 200 grs de guisantes cocidos o congelados 1 guindilla verde cortada por la mitad en sentido longitudinal 2 cucharaditas de semillas de cilantro machacadas 2 cucharaditas de semillas de hinojo machacadas 1 cucharadita de comino molido 1 1/4 cucharaditas de cúrcuma molida 6 cucharadas de passata (concentrado de tomate) 2 cucharadas ...