Hola chicas y chicos, ¿cómo están? Hoy les traigo una entrada que más que receta es una idea para hacer un refrigerio con una presentación original y una malteada para compartir con los amigos en un día de campo.
No hay nada nuevo en ésta receta, es un sándwich de los que cualquiera sabe hacer, lo diferente es la presentación que les estamos dando, es un rollo. Este sándwich es mi especialidad, es súper sencillo, pero resultón, jaja. Para acompañar he hecho una malteada de fresa.
El rollo lo he horneado un poco para dorarlo por encima y hacer que el queso se derrita. Pero también lo puedes hacer en frío metiéndolo un poco al refrigerador en vez de al horno, con jamón, jitomate, lechuga, aguacate, en fin como lo quieras hacer, o sin jamón, con quesos, salchichas... la imaginación es el limite.
Para el que yo realicé en el vídeo ocupe los siguientes ingredientes:
1 paquete de pan de caja blanco grande.
Mayonesa, mostaza o lo que acostumbres.
Jamón unos 250 gramos.
Queso oaxaca, tipo americano, manchego o lo que prefieras.
Chile pimiento. Para la malteada usé:
Fresas (unas 10 fresas) ( o cualquier otra fruta)
200 ml de leche (aprox) (puedes remplazar por yogurt natural sin azúcar
2 cucharadas de azúcar (no es necesaria)
Cubitos de hielo
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Espero que esta idea que yo he utilizado para un improvisado pícnic con Tanahlí les haya sido de utilidad. También pueden compartirme qué es lo que ustedes acostumbran llevar o qué le pondrían a éste rollo.
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