Cómo aromatizar un Gin-Tonic (II)

¿Quieres aprender a preparar el gin tonic perfecto? Los licoreros dicen que no hay nada más fácil que fabricar ginebra, ni más difícil que hacer una buena ginebra. Quienes nos dedicamos más a catar sabemos que en los bares hoy en día no hay nada más común que un gin tonic y nada más complicado de encontrar que un gin tonic bien puesto. Así que lo mejor es tomar de nuevo el camino del "hazlo t ...

Para mì este es el Gin perfecto pero le pongo casi perfecto porque todo en esta vida afortunadamente se puede mejorar. Este Gin es un autentico placer para el paladar, elaborado para mí con la mejor ginebra del momento, la afamada Gin Vine en su variedad floraison, acompañado por un no menos merecedor acompañante de este gran Gin la schweppes limon, pero con extracto de quinina natural, al estilo ...

Lo que hoy os presento ha sido todo un reto para mí, sí, lo ha sido porque a esta cheesecake de gin tonic le he dado más vueltas que yo que sé. Comenzando por el nombre, y es que en mi cabeza, le he cambiado el nombre 25 veces, pensé en Gin tonic cheesecake, o incluso, Lemon Gin tonic cheesecake, ambos demasiado British, pasando por, tarta de queso con gin tonic o bavarois de gin tonic y un sin fi ...

Receta de Gin Tonic Clásico, como se prepara este cocktail tan simple y refrescante. El Gin Tonic, una bebida clásica y refrescante que no puede faltar durante la época de calor pero que se disfruta todo el año. Para prepararlo sólo se necesitan dos ingredientes base,  el Gin y el Agua Tónica, luego se puede añadir sabor con distintos tipos de frutas o especias. Por lo general se utilizan cítrico ...

Quien nos iba a decir antes de la moda de los gintonics que una combinación tan simple como la ginebra y la tónica podía dar lugar a tantas y tantas variantes. Una de ellas es este Gin tonic Mare Nostrum, de la mano de Iván Cortón y que vi en The Gin Blog. Con él, quiere recordar al mar, con la espuma de las olas y las algas. Desde luego, una buena manera de salirse de la rutina de los cocktails. ...

¿Cuál creeís que es el país que más ginebra consume? España !...increíble pero cierto!!Consumimos más de 200 millones de litros, unos 7.000.000â?¬ ...vamos, casi nada!! Un motivo de debate es saber cuál es el gin tonic ideal o perfecto, qué ginebra premium combina mejor con según qué tónica, qué aromático armoniza en función del tipo de ginebra, etc. Es cierto que las opciones son múltiples, porq ...

El gin – tonic ha salvado más vidas y mentes de hombres ingleses que todos los doctores del Imperio (Wiston Churchill) No se si sabréis que el agua tónica fue ideada por Johann Jacob Schweppe, como medicamento combatir el paludismo entre las tropas inglesas, dado que contiene quinina. Se dice que los soldados le añadían ginebra para mejorar su sabor, dando lugar al famoso coctail que ... Rea ...

¡Feliz Día! es es la ultima entrada del mes de Julio y te traigo una entrada de 10, un postre perfecto para las celebraciones y así terminarlas mas felices ???, para ello vamos a preparar unos ricos Cupcakes de Gin Tonic, van muy bien con este veranito que esta siendo muy duro, aunque en invierno nos ayudara a soportar en frió, jejeje en fin es un cupcakes ideal para cualquier época del año. Casi ...

Llega el esperado viernes. Toca descansar y recuperar energía para la próxima semana y disfrutar en familia o los amigos de 2 días de relax y diversión. Un gran momento para degustar el Gin Tonic perfecto. Dolors, sommellier de nuestra vinoteca de referencia  Idyllica nos ha dado una clase magistral de ginebras y cómo crear el mejor Gin Tonic y queremos compartirlo con todos vosotros. Te ofrecemo ...

Lo mejor de que llegue la primavera es que, cada vez más, podremos disfrutar de esas sobremesas al aire libre, tomando plácidamente el sol en una terraza, sólo o mucho mejor en compañía, compartiendo charlas y, ¿por qué no?, refrescándonos con un buen cóctel o un buen postre... O ambos al mismo tiempo. ¿Qué os parece mi propuesta? Gin-tonic y bizcocho de chocolate con queso y frutos rojos... A al ...