comunidades

Como hacer Guacamole Mexicano a mi manera

Lo más tradicionales de la cocina Mexicana, me van a matar cuando vean mi versión de Guacamole Mexicano a mi manera, pero me gusta la aventura!jejeje.
Me encanta el aguacate, y el guacamole de todas las maneras, porque además de estar de muerte, te salva un picoteo, una cena, un almuerzo, una ensaladaes que en mi casa puedo decirte que se prepara día si y día también, y como lo hago tantotiro de lo que tengo y de lo que me gusta por eso mi versión de Guacamole Mexicano a mi manera.

 

Como hacer el guacamole mexicano más fácil y rico del mundo


{He presentado el Guacamole Mexicano en el bol de Katie Alice Bohemian Spirit y los bastoncitos están sobre el cuenco de madera ovalado de IbLaursen, la cucharadita de madera es de IbLaursen , el paño es de la colección Ellen White de Green Gate, la Jarra Amarilla es de Rex International , el salvamantel de Rafia es de Kitchen Craft, Bandeja redonda pequeña de madera, bandeja de tapas de madera ovalada, todo de Ib Laursen}

El Guacamole Mexicano lo que pide en todos los casos, sea la versión que hagas es un buen material, unos buenísimos aguacates! es el todo!

El resto de ingredientes ya depende de gustos, hay quien. no le pone picante, otros muy picantes, otros sin verduritas, y los que se comen el aguacate solo machacado con limón y le llama Guacamole, pero es que el aguacate es sinónimo de Guacamole de siempre!

 

Como hacer el guacamole mexicano más fácil y rico del mundo


 

 

Guacamole Mexicano a mi manera

Ingredientes del Guacamole Mexicano

1 Aguacate grande bien maduro o 2 medianos

1 trocito de jengibre fresco rallado (puedes usar también ajo)

Zumo de medio limón o lima

1 cda de yogur griego o yogur cremoso

Especias al gusto las Mías son una mezcla de especias mediterráneas 

Y cortado a cubitos:

1/4 de pimiento rojo 

1/4 de cebolla morada  

1/2 tomate 

Cilantro fresco 

Sal al gusto

 

PREPARACIÓN

Machacamos el aguacate maduro con un tenedor.

Añadimos el zumo de limón, las especias, la sal al gusto y luego el yogur, a mi me gusta mucho porque lo hace muy suave,

Las verduras a cuadritos lo dejo a tu gusto, yo usé pimiento, cebolla y tomate.

El cilantro le da el toque fresco perfecto al Guacamole y lo hace auténtico, pero si no te gusta o no tienes pon perejil o no le pongas.

Prueba de sabor y rectifica si quieres con sal y pimienta.

 

Como hacer el guacamole mexicano más fácil y rico del mundo


 

Conservación: para evitar que se oxide es mejor comerlo en el día, pero si te sobra, pon un poco de zumo de limón por encima y cubre a piel con film transparente, al día siguiente aún estará perfecto para comer.



 

Como hacer el guacamole mexicano más fácil y rico del mundo


 

Ahora me estoy animando para hacer más recetas saladitas así sencillas. Como sé seguro que no te imaginas que yo.la más repostera del mundo..cocine..te dejo recetas deliciosas que te salvarán de más de una!

Hummus de Remolacha

Crackers de semillas

Rollos de lasaña

Albondigas Tikka Masala 

Espero que te haya gustado y te guste que ponga más recetitas como esta!

Un beso muy grande.Silvia.

 

Fuente: este post proviene de Mega Silvita, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Y es que mi debilidad son los Donuts! porque es la mejor manera de comer tu porción de dulce sin pasarse! Y si te gusta las avellanas, tienes que hacer estos Donuts de Avellana que te van a encantar! ...

Yo creo que es la combo más rica esa crema pastelera en un bizcocho tierno y el chocolate crujiente, hacen de estas Berlinas Boston Cream sean una delicia! Siempre me encanta hacer Donuts, me parece u ...

Recomendamos

Relacionado

Me encantan los acompañamientos y salsas autentico guacamole blog de el bierzo ...

Hoy te voy a enseñar a hacer el auténtico guacamole mexicano. La receta mexicana por excelencia. Aunque es cierto que en cada lugar de México, el guacamole se hace una manera diferente, hoy os voy a enseñar el más clásico, el de toda la vida, el que a todo el mundo o en el que todos untamos los totopos (nachos en España) a la vez que disfrutamos con unas buenas fajitas. El guacamole es a México lo ...

Queso tererecetas receta casera ...

Cómo hacer las más quesadillas con queso y guacamole casero al estilo mexicano Hola a tod@s, aquí os traigo unas maravillosas quesadillas con queso y guacamole casero al estilo mexicano un plato muy fácil y delicioso, se hace en un pis pas y tienes una comida o cena muy rápidamente y a todos les gusta… Todas las que hagas ten la seguridad que ¡se las van a zampar! Ahí os va… Ingredien ...

recetas de primeros aguacate picante ...

El guacamole es una de las salsas más famosas de la cocina mexicana. Su ingrediente central es el aguacate, de ahí su nombre, entre otros más, como la lima o limón y la guindilla. Hace un tiempo, nuestra amiga del foro de cocina, Karolina6666, hizo lo que podemos considerar el guacamole ‘perfecto', gracias a la receta que una amiga que trabajaba en un restaurante mexicano, le facilitó. Es ...

Ensaladas y Verduras Salsas Vídeo Recetas

Guacamole casero muy fácil El Guacamole es una salsa de origen mexicano cuyo ingrediente principal es el aguacate. Como sucede con la mayoría de las recetas en cada región le dan su toque particular, yo voy a hacer mi versión del Guacamole casero muy fácil para que todos os animéis a prepararlo en casa. Con el guacamole puedes preparar diferentes recetas, pero lo más común es usar esta salsa para ...

Aperitivo Fácil Latinoamerica ...

Los nachos son sin duda uno de mis aperitivos favoritos... y si van acompañados de guacamole casero y pico de gallo ya ni te digo. Por eso yo suelo prepararme estos en casa, porque todo hecho en casa sabe mejor... ¿no? Llevaba tiempo con esta receta en la recámara y me he animado a publicarla porque creo que es una de esas recetas que se convierten en un must una vez que las haces por primera vez. ...

Uncategorized thermomix

La receta de guacamole en thermomix es de origen mexicano y es una deliciosa salsa de fácil preparación. Algunas personas suelen acompañar los sándwiches caseros o nachos con la deliciosa salsa de guacamole. Con el tm5 solo necesitaremos de apenas 5 minutos para cocinar. Al ser una receta tan sencilla de preparar puedes emplearla en más de una ocasión. Gracias al tm5 el guacamole el procedimiento ...

recetas de primeros estrella facilonas ...

Este es un típico aperitivo mexicano muy rico para comer con totopos, colines o crudités de verduras. Imprescindible en cualquier fiesta veraniega.  Ingredientes: 2 aguacates. 1/2 cebolla. 1/2 pimiento verde. 1/2 tomate. 1 limón y cilantro fresco. sal y pimienta. Picamos bien pequeñitos la cebolla, el pimiento y el tomate. Cogemos un buen manojo de cilantro, sin miedo,  y lo picamos también. Cuant ...

COCINA INTERNACIONAL ENTRANTES VEGETARIANAS Y VEGANAS ...

Hoy quiero compartir con vosotros mi receta de guacamole. Es una receta lo más fiel a la receta tradicional mexicana, pero digo mi receta porque el guacamole es algo muy particular de cada uno. Con más o menos cebolla, limón, tomate, con o sin picante… Pero siempre hay un denominador común: el auténtico protagonista del guacamole es el aguacate. Aguacates bien maduros, que al chafarlos con e ...

receta

Muy buenas buscadores de recetas, hoy os voy a enseñar a elaborar en solo 5 minutos unos nachos de maíz y un autentico guacamole Mexicano, evidentemente algunos comen el guacamole así y otros lo machacan un poco con el tenedor por que les gusta tenerlo mas como una crema, pero eso ya lo dejo a tu elección. Receta Completa Existen millones de versiones en la red de como hacer guacamoles y pocas rec ...

recetas de primeros aderezosysalsas

El guacamole es una salsa típica de la cocina mexicana preparada a base de aguacates, no en vano México es el principal país del mundo productor de aguacates. Podemos encontrar dos clases de guacamole, si el aguacate está completamente molido se llama aguamole y si el aguacate está en trocitos es el guacamole propiamente dicho. En España se producen también frutos tropicales principalmente chiri ...