La sandía es la fruta con más alto contenido en agua así que nos viene muy bien para hidratarnos y hacer más llevaderos los días de calor, además como tiene pocas calorías es ideal para nuestra dieta.
Es una fruta muy refrescante, con un sabor dulzón muy agradable y con poder antioxidante. Además ese color rojo tan llamativo que tiene, la hace si cabe, más apetecible
La sandia la podemos tomar tal cual, pero también podemos elaborar con ellas infinidad de recetas. Hoy vamos a preparar con ella un delicioso refresco.
Ingredientes:
300 gr de sandia
1 limones
1 lima
700 gr de agua
Preparación:
Le quitamos la corteza a la sandía, la partimos a trozos y batimos.
Hacemos zumo con el limón y la lima y lo colamos para eliminar las pepitas. Si no tienes lima puedes poner dos limones, no siempre se encuentra en el mercado.
Añade el zumo obtenido a la sandía batida. Añade el agua y vuelve a batir todo junto.
Si quieres que sea más dulce es el momento de añadir azúcar o edulcorante, yo no le añado.
Guardala en la nevera para tomarla bien fría. Puedes añadirle en el momento de servirla cubitos o hielo picado.
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Fuente: este post proviene de El Desván de Vicensi, donde puedes consultar el contenido original.
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