BIZCOCHO DE COCO


Llegamos al fin de semana y que mejor manera que preparar un bizcocho para la merienda del viernes, hoy os traigo un esponjoso bizcocho de coco.

INGREDIENTES:
140 gr. harina de repostería
50 gr. coco rallado
1 sobre de levadura Royal
4 huevos medianos
100 gr. azúcar
1 pizca sal
1 yogur de coco
100 gr. aceite girasol
mantequilla para engrasar molde

Precalentamos el horno 180º
Ponemos la harina,el coco, la levadura y la sal y pulverizar 20 sg/vel.5-10 en el vaso de la Thermomix. Reservar.
Ahora ponemos en el vaso los huevos y el azúcar 20 sg/vel.3. Añadir el yogur y el aceite 10 sg/vel.3.
Incorporar la mezcla harina y coco reservada y programar 6 sg./vel.2. Terminar envolver suavemente con la espátula.
Engrasar un molde con mantequilla y verter la preparación.Hornear unos 30 minutos.Enfriar sobre rejilla y desmoldar. Untar con un poco de mermelada o almíbar y espolvorear con coco rallado.

¡¡Feliz fin de semana cociner@s!!



Fuente: este post proviene de Blog de Menjatorum, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy preparamos un bizcocho de chocolate, empezamos a mentalizarnos a cuidar nuestra salud, utilizando ingredientes más sanos que los que utilizamos habitualmente. Quitamos azúcares refinados, utilizam ...

Recomendamos

Relacionado

Dulce

Este bizcocho está dividido en dos partes. La parte de abajo es el bizcocho de chocolate y la parte de arriba es el coco. Que combinada las dos hacen una autentica delicia para el desayuno o para la merienda. Últimamente intento hacer un dulce cada fin de semana, y no porque sea golosa, sino que, desde que tengo la Kitchenaid me anima mucho más. Además, tengo que reconocer que esta maquina hace la ...

dulce tartas coco ...

Sandra Novo La receta de hoy, una tarta de coco, lima y vainilla, es una de esas que sorprenden, tanto por su sencillez como por el resultado. El secreto de este dulce no es más que la combinación de sabores, el coco, la lima y la vainilla son buenos por sí solos pero únicos en compañía. La lima con todo su aroma y sabor, el agua de coco y el clásico yogur de vainilla de Larsa nos dan una tarta su ...

BIZCOCHOS

Hoy os traigo un bizcocho especial para "chocoadictos", por su intenso sabor a chocolate negro; además, es un bizcocho esponjoso y algo húmedo; el sabor del cacao predomina porque no es muy dulce ni empalagoso. Un dulce exquisito tanto para el desayuno como la merienda, que no os dejará indiferentes. La receta original la encontré en el estupendo blog "Cocinando entre Olivos" , ...

ingredientes recetas dulces bizcocho de frutas ...

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar un delicioso bizcocho de ciruela y cereza, los bizcochos que llevan fruta tiene un sabor y un aroma muy especiales. El dulzor que aporta la fruta cocida a cada mordisco hacen de estos bizcochos auténticas delicatessen. Una de las frutas más usadas en repostería es la manzana, pero también tienen su hueco los frutos rojos, la piña, la naranja o los ...

bizcocho merienda naranja ...

Tenía esta estupenda receta pendiente de compartir con ustedes al revisar mi recetario se llama bizcocho de naranja y le sumamos unas pepitas de chocolate, ya podéis imaginas lo bueno que va a estar. El bizcocho de naranja es una receta bastante sencilla de preparar, en cuanto a textura esponjosa y con sabor a naranja podemos tomarlo en la merienda, para desayunar o porque no.. un caprichito de ...

bizcocho mantequilla fácil ...

Saludos mis buenos amigos reposteros! Los bizcochos son uno de los postres que se preparan en todas las casas. Nos gustan con frutas, con frutos secos, clásico, con nata y con cualquier rico ingrediente que podamos imaginar. Tanto si hacemos un bizcocho clásico esponjoso como un bizcocho con manzana sabemos que tenemos el éxito asegurado. Hoy os quiero presentar el clásico bizcocho de mantequilla. ...

Económicas Fáciles Bizcochos

Como hacer un bizcocho casero de coco muy esponjoso Como hacer un bizcocho casero de coco muy esponjoso ,historia: Hoy tenemos una receta de postre para ver como hacer un bizcocho casero de coco muy esponjoso. Lo cierto es que un buen bizcocho casero es el acompañante ideal del café del desayuno y este es un postre tan fácil y delicioso que os va a enganchar desde el primer bocado.Como las recetas ...

bizcocho coco bizcocho frambuesas bizcocho navidad ...

Para el día de navidad tenemos hoy un bizcocho de navidad. Visualmente muy bonito y lleno de sabores y ricos aromas que te conquistarán antes de probarlo. Un bizcocho que puedes servir en el desayuno o en la merienda del día de navidad. Cuando esté toda la familia reunida y estéis intercambiado regalos y disfrutando de un buen rato en familia. El bizcocho he preferido hacerlo blanco, como las capa ...

recetas dulces postres caseros recetas deliciosas ...

Hola a todos, hoy es domingo y normalmente tenemos más tiempo para poder preparar más delicias en nuestra cocina y la receta de hoy nos sirve tanto para un desayuno, de postre o una rica merienda, son rápidos de hacer y quedan deliciosos, la receta es de Gordon Ramsey yo los he acompañado con una deliciosa salsa de chocolate con canela y el resultado es espectacular la verdad, vais a quedar de luj ...

entrantes pescados segundo plato ...
Como preparar un escabeche

Cómo preparar un escabeche Hoy Anna Nos trae una receta de cómo preparar un escabeche. El escabeche es una forma de cocinar pescados y carnes para su conservación y nos lo presenta con estas sardinas escabechadas. Se trata de un plato muy económico de coste, aunque un escabeche casero de sardinas es un verdadero lujo. Puedes seguir su trabajo en su blog Anna recetas fáciles y conocer todas las nov ...