COMPOTA DE MANZANA SIN AZÚCARES AÑADIDOS




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INGREDIENTES
4 manzanas rojas o verdes.
50 ml de agua
20 gr eritritol.
5 gr de canela molida.

ELABORACIÓN
Lava y pela las manzanas.
Cortar en trozos pequeños desechando el corazón.
En una cazuela a fuego bajo, añadir las manzanas troceadas, el agua, el eritritol y la canela. 
Mezclar hasta integrar los ingredientes y cocinar 30 minutos.
Pasado el tiempo de cocción, puedes aplastarlas con un tenedor para tener trocitos de manzana o triturarlas con ayuda de una batidora o triturados, si la quieres más líquida. 
Deja enfriar y reserva en un bote hermético para que aguante mas tiempo.¡A disfrutar!.

 
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