Conejo en salsa de tomate

Hoy vamos con una receta clásica de la Región de Murcia, donde predomina dos ingredientes muy común en nuestras cocinas. Hablamos de unos buenos tomates de la huerta y del conejo, aparte lleva unos pimientos rojos de la variedad Lamuyo. Su elaboración es bastante sencilla y sabrosa. Es un plato que se puede hacer en cualquier época del año, se puede tomar como aperitivo acompañado con una buena ...

Hoy vamos con una receta clasica de la Región de Murcia donde predomina dos ingredientes muy común en nuestras cocinas, es el conejo y unos buenos tomates de la huerta. Su elaboración es bastante sencilla y sabrosa, sobretodo gusta a todos. Es un plato primaveral y se puede tomar como aperitivo también se puede acompañar con una buena fuente de patatas fritas… Lo dicho tomar nota… y p ...

#plluchcooking - Brocheta con langostinos panko y salsa romesco Nuestro tercer aperitivo; un langostino crujiente para mojar con la salsa romesco... un bocado que encantará a toda la familia, os lo aseguro. INGREDIENTES: 6u Langostinos fresco 2u Clara de huevo 100gr Panko c/s Sal c/s Pimienta 3u Tomate maduro 1u Pimiento rojo seco o ñora 1u Rebanada de pan tostado 2u Dientes de ajo ...

Por su sencillez y con pocos ingredientes hacemos un plato para chuparse los dedos y sino hacer la prueba... Tomar nota... Ingredientes: 1 kg ternera 250g guisantes o congelados 2 cebollas 2 zanahorias 2 tomates maduritos c/s sal c/s pimienta negra molida 1 vaso de vino blanco aceite de oliva virgen 1 cda harina c/s patatas fritas Elaboración: Poner una olla en el fuego con un buen chorro de a ...

Conejo en salsa de tomate y pimientoIngredientes (4 personas): - 600 gr. de conejo troceado - 1 pimiento rojo - 2 cebollas medianas - 5 tomates maduros - 2 dientes de ajo - Aceite de oliva - Sal - Orégano Elaboración: 1º Sofreír a fuego medio el conejo con aceite de oliva hasta que comience a dorar. 2º Apartar el conejo y cocinar el ajo. A continuación, añadir la cebolla el pimiento y el tomate ra ...

Para 4 personas INGREDIENTES : 4- muslos de conejo o 8-paletillas 2- dientes de ajo 1- cebolla 1- pimiento rojo 1- vaso de vino blanco 1- guindilla 1- bote de tomate triturado aceite sal PREPARACIÓN : En primer lugar sazonamos los trozos de conejo. En la olla rápida con un chorrito de aceite echamos los muslos de conejo y a fuego fuerte los vamos dorando. Sacamos de la olla y reservamos. Mientra ...

Para 4 personas Ingredientes:- 1 kilo de manitas de cordero - 1 punta de jamón serrano - 1 cabeza de ajos - Pimentón - 1 bote de tomate triturado de kilo - 4 hojas de laurel - 1 cebolla grande - 1 pimiento rojo - agua - sal - azúcar - aceite de oliva Elaboración: Lo primero será sofreír el tomate en una sartén con un chorro de aceite de oliva y una pizca de sal y azúcar, lo dejamos sofriendo ...

Para 4 personas Ingredientes:- 400 gr de tagliatelle de espinacas - 8 tomates maduros - medio calabacín - 1 berenjena - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo - 2 cebollas - sal - orégano o albahaca - azúcar - aceite de oliva Elaboración: Para preparar la salsa de tomate lo primero será pelar y trocear los tomates, ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y ponemos a sofreír el ...

Para 4 personas  INGREDIENTES : 1-kg. de mollejas de ternera 1- cebolla 1- diente de ajo 1- vaso de vino blanco 1-cta de pimentón dulce 1-cdita de pimentón picante 1- trozo de pimiento rojo aceite, sal 1-cda de harina  PREPARACIÓN : Limpiar y trocear las mollejas.   Trocear en brunoise la cebolla y el pimiento . En la olla rápida, sofreír la cebolla y el pimiento rojo, cuando esté echar el

Para 4 personas INGREDIENTES : 100gr de fideos finos 1- tomate maduro 1/2- cebolla 2- dientes de ajo 1/2- pimiento rojo 3- colas medianas de pescadilla congelada o fresca 1/2 vaso de vino blanco 1- l y medio de agua 1- pastilla de caldo de pescado Sal Aceite PREPARACIÓN : Trocear la cebolla, los dientes de ajo y el pimiento rojo. El tomate lo rallamos. En una cazuela con aceite sofreír la cebo ...