Ternera en salsa

La receta de hoy es uno de los platos típicos de la Región de Murcia. Es una elaboración bastante sencilla y gusta a todos. Ir tomando nota... y para la cocina. Ingredientes: 1/2 conejo 6 tomates maduros 1 pimiento rojo 1/2 pimiento verde c/s sal c/s azúcar c/s aceite de oliva Elaboración: En una sartén grande poner un poco de aceite de oliva y sofreír los trozos del conejo. Una vez sofrito r ...

#plluchcooking - Brocheta con langostinos panko y salsa romesco Nuestro tercer aperitivo; un langostino crujiente para mojar con la salsa romesco... un bocado que encantará a toda la familia, os lo aseguro. INGREDIENTES: 6u Langostinos fresco 2u Clara de huevo 100gr Panko c/s Sal c/s Pimienta 3u Tomate maduro 1u Pimiento rojo seco o ñora 1u Rebanada de pan tostado 2u Dientes de ajo ...

Hoy vamos con una receta sencilla y de aperitivo. Para los que nos gusta el salmón de cualquier manera, os dejo esta versión de la casa. A continuación os muestro la manera de preparar el marinado tradicional… Ingredientes: –Marinado simple 1/2 de azúcar 1/2 sal -Tartar de Salmón c/s tomate c/s cebolla c/s aguacate c/s salmón marinado chorrito de aceite de oliva virgen extra c/s sal ...

INGREDIENTES: 200 g. harina de trigo 100 g. mantequilla en trozos 65 g. agua helada 1/2 cucharadita de sal 350 g. tomates de ensalada (que no tengan mucho jugo) 20 g. aceite de oliva virgen 1 diente de ajo 10 grs. de azucar moreno 8 hojas de albahaca fresca 1 cucharadita de oregano seco 2 pellizcos de sal 2 pellizcos de pimienta molida 1 cucharada de mostaza PREPARACION: Masa: Pon en el vaso ...

Ingredientes 3 tomates de ensalada 1 pimiento verde italiano 1 pepino mediano holandés 1 cebolleta (solo la parte blanca)3 latas de atún al natural de 80 g 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 cucharada de vinagre de Jerez Sal al gusto Preparación del picadillo Cortamos todas las verduras en cuadritos y las ponemos en una ensaladera. Las aliñamos con el aceite, el vinagre y la sal. Lo mezclamo ...

Ragout de ternera con garbanzos, albaricoques y canela Ingredientes (para 4 personas) 600 gramos de ternera para estofar cortada en dados, 100 gramos de albaricoques secos, 4 tomates secos, 1 berenjena, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 3 c/s de aceite de oliva, 1/2 c/p de canela en polvo, 2 clavos de olor, 1 c/p de miel, 1 c/s de pasta de tomate concentrado, 1 lata de 400 gramos de tomate trocea ...

Hoy vamos con una receta clásica de la Región de Murcia, donde predomina dos ingredientes muy común en nuestras cocinas. Hablamos de unos buenos tomates de la huerta y del conejo, aparte lleva unos pimientos rojos de la variedad Lamuyo. Su elaboración es bastante sencilla y sabrosa. Es un plato que se puede hacer en cualquier época del año, se puede tomar como aperitivo acompañado con una buena ...

Ternera en salsa con verduras en olla exprés rápida, riquísima receta de carne de ternera, un guiso tradicional que al cocinarla en olla rápida además de un resultado exquisito nos ahorra mucho tiempo en la cocina, este guiso es estupendo para días de frio pero en cualquier época del año es una deliciosa opción. Ingredientes: . 1 Kg Ternera (Yo he empleado Jarretes, también se conoce como zancarró ...

Hoy vamos a terminar el año con este solomillo de ternera y unas patatas hechas en el horno... Si a esto lo acompañas con esta salsa de pimienta verde queda de lujo. Es un plato bastante sencillo y gusta a mayores y pequeños... pon profit Ingredientes: 600gr de solomillo de ternera 1 vaso de brandy 1 vaso de caldo de pollo 200ml de nata liquida para cocinar c/s granos de pimienta verde 1/2 pimien ...

TERNERA EN SALSA DE ANACARDOS INGREDIENTES : - Carne de ternera ( Para guisar ) - Aceite - Sal - Vino blanco - Perejil - Agua - Cebolla - Ajo - Tomate - Anacardos 200 g - Champiñones - Guisantes - Zanahoria * ( Opcional ) - Puré de patatas * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Salamos la ternera , la doramos poco en una cazuela con un poquito de aceite caliente y luego añadimos agua y la hervimos ...