Ragout de ternera con garbanzos, albaricoques y canela

Ingredientes para 4 personas: 200 gramos de farfalle (lacitos) Sal 300 gramos de piña natural 400 gramos de pechuga de pollo Pimienta 2 c/s de aceite 2 c/p de miel 200 gramos de tomates cherry 1 pepino 300 gramos de yogur natural 3 c/s de caldo de verdura claro 3-4 c/s de vinagre balsámico blanco 1-2 c/p de Curry en polvo Preparación: Cocer la pasta según las indicaciones del fabricante y refre ...

Ingredientes para 4 personas: 1-2 cebollas según tamaño 2 dientes de ajo 500 gramos de patatas 800 gramos de ternera y cerdo para estofar aceite 2 c/s de pasta de tomate concentrada 1 lata de 800 gramos de tomate triturado 1 pastilla de (avecrem) 1 lata de 700 ml. de tomate pera 1 lata de 370 ml. de zanahorias baby Sal, Pimienta recién molida Pimentón picante, Cayena molida Preparación: Pelar las ...

Esta receta puedes elaborarla también con cordero, en cualquier caso es sencilla, necesitas una hora y media mínimo de preparación pero no te defraudará. He utilizado verduras, berenjena, tomates, cebolla y ajos de Vivelafruta , gran calidad, la buena materia prima es primordial y cambia mucho el sabor de los platos. INGREDIENTES - 175 grs de garbanzos ya cocidos, puedes utilizarlos de bote, en ...

De nuevo empiezo la semana con plato calentito y sin carne, para comportarnos bien, que los fines de semana son casi siempre excesivos. Esta es una crema más bien sencilla y simple, así que la acompañaremos con unos dados de aguacate para darle un toque fresco y especial. Crema de garbanzos y zanahoria Ingredientes (para 2 personas) 150 gramos de zanahoria, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 lata ...

Ingredientes para 4 personas: Para las verduras: Para las albóndigas: 600 gramos de patatas 4 tomates secos en aceite 1chirivia 8 – 10 aceitunas negras 1 zanahoria 400 gramos de carne picada de ternera 1 cebolla roja grande ...

Ingredientes: 4 huevos L 1 vaso de azúcar ( 225 gr. aprox ) 1/2 vaso de leche 1/2 vaso de aceite 1 sobre de levadura ( tipo royal ) 250 gramos de harina para repostería 12 albaricoques maduros una pizca de sal Canela molida Azúcar glas para decorar Preparación: Preparamos los albaricoques. Los partimos por la mitad y le quitamos el hueso. Espolvoreamos los albaricoques con azúcar y ca ...

Chuletas de ternera joven con costra, judías verdes, setas y Spätzle Ingredientes (para 2 personas) Para las chuletas: 2 chuletas de ternera blanca hermosas (200 gramos cada una) 5 rebanadas de pan de molde de tamaño pequeño 4 dientes de ajo 4 chalotas 1 yema de huevo 1 c/s de mostaza 50 gramos de mantequilla 1 c/s de mantequilla clarificada Sal Para la salsa: 500 ml. de fondo de ternera 100 ...

Hoy comemos legumbre!!! En verano son fantásticas para prepararlas en ensaladas. Tanto las lentejas como en este caso los garbanzos, las judías o los judiones son muy versátil a la hora de combinarlas. Además son un plato completo, muy refrescante y con un buen aporte nutricional. Sabemos que en invierno nos gusta comerlas en caliente, pero como estamos en verano y con mucha calor aún, por lo men ...

Este tipo de pasteles son ideales para cuando hay mucha gente ya que sale del tamaño de la bandeja del horno. O sea, bien grande. Además, al ser dos en uno pues mucho mejor ya que elijes cual de los dos, o lo dos, quieres comer. Yo lo he hecho mitad con cerezas y chocolate y la otra mitad con albaricoques y vainilla. Se lo hice a mi hija ya que quería llevar al trabajo un pastel para agradecerle ...

Poco a poco las temperaturas van siendo más cálidas y este tipo de "plato caliente" va apeteciendo menos. Pero estamos viviendo una situación en la que creo que un buen plato de legumbre nos va ayudar a levantar el ánimo y tener más fuerza para sobrellevar el triste problema. Las últimas novedades por aquí en Alemania sobre el Coronavirus, es que ya han abierto un Centro Comercial en Fra ...