comunidades

Ensalada de pasta Farfalle



Ingredientes para 4 personas:

200 gramos de farfalle (lacitos)

Sal

300 gramos de piña natural

400 gramos de pechuga de pollo

Pimienta

2 c/s de aceite

2 c/p de miel

200 gramos de tomates cherry

1 pepino

300 gramos de yogur natural

3 c/s de caldo de verdura claro

3-4 c/s de vinagre balsámico blanco

1-2 c/p de Curry en polvo

Preparación:

Cocer la pasta según las indicaciones del fabricante y refrescar. Picar la piña en dados. Limpiar la pechuga de pollo, secar y cortarla en dados. Salpimentarla y saltearla en una sartén con una cucharada de aceite hasta que esté dorada. Reservar. Echar el resto del aceite y saltear la piña en la misma sartén. Echar la miel y mezclar bien. Reservar.

Lavar los tomates y cortarlos por la mitad. Pelar el pepino, cortarlo por la mitad a lo largo y cortar medias rodajas.

Para la vinagreta, mezclar el yogurt, el caldo, el vinagre, el curry, sal y pimienta. Poner todo los ingredientes junto en un cuenco y mezclarle la vinagreta.



Abreviaturas
c/s = cucharada sopera
c/p = cucharada postre
c/c = cucharada café
c/n = cantidad necesaria
Fuente: este post proviene de Pepi Sopa de Sopa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Sé que no se celebra hoy el día del Bundt Cake aunque yo esté hoy aquí publicando uno. Lo que si empieza es la temporada de Ruibarbo y doy el pistoletazo con esta maravilla de Bundt Cake. ¡Qué rico q ...

Recomendamos

Relacionado

bebida con alcohol fruta postre

La granita (en italiano también granita siciliana) es una bebida de consistencia parecida a un sorbete ligero, más fina que la de los granizados españoles. Es originaria de Sicilia, aunque se encuentra en toda Italia. Ingredientes para 4 porciones: 60 gramos de azúcar 450 ml. de zumo de piña 200 ml. de Cinzano Extra Dry 2-3 c/s de zumo de lima 1 c/p de ralladura de naranja 1 c/s de menta picada ...

carne de cerdo especias Hierbas aromáticas ...

Chuletas de cerdo con huevo frito y bacon Ingredientes ( para 2 personas) 4 ramas de cilandro o perejil 1 chile pequeño 2 c/s de aceite de oliva 1 c/c de curry en polvo 1 cebolla roja 1 diente de ajo aceite vegetal 2 chuletas de cerdo hermosas de unos 200 gramos cada una 30 gramos de mantequilla 4 ramas de tomillo Sal, Pimienta 100 gramos de bacon en lonchas 2 huevos Preparación: Limpiar el cila ...

carne de ternera legumbre Navidad ...

Ragout de ternera con garbanzos, albaricoques y canela Ingredientes (para 4 personas) 600 gramos de ternera para estofar cortada en dados, 100 gramos de albaricoques secos, 4 tomates secos, 1 berenjena, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 3 c/s de aceite de oliva, 1/2 c/p de canela en polvo, 2 clavos de olor, 1 c/p de miel, 1 c/s de pasta de tomate concentrado, 1 lata de 400 gramos de tomate trocea ...

primeros platos ensalada pasta ...

Esta ensalada en casa es todo un triunfo. Cada vez que hacemos una fiesta con mucha gente, como celebrar un cumpleaños, una gran barbacoa con los amigos e incluso llevarla a una reunión, es todo un éxito. Ingredientes: 500 gramos de tortillinis secos rellenos de queso 1 c/s de aceite 400-600 gramos (según cantidad gusto) de tomate fresco para ensalada 400 gramos de jamón dulce cortado no muy fi ...

ensalada Pasta Salado

Intento volver poco a poco a la rutina, pero despacito, ya que en casa aún estamos de vacaciones y el día se pasa volando. Así que os dejo con esta ensalada de pasta sencilla de preparar e ideal para llevarla a la playa. Ensalada de Pasta "Parma" Ingredientes (para 4 personas) 300 gramos de pasta corta Sal, Pimienta 40 gramos de tomates secos en aceite 8 lonchas de jamón de Parma 40 gr ...

primeros platos patata salado

Ingredientes para 4 personas: 150 gramos de guisantes 1 manojo de rúcula ½ manojo de albahaca 1 chalota 1 c/s de mantequilla 4 patatas grandes asadas de unos 300 gramos cada una 200 gramos de queso fresco a las finas hierbas 50 gramos de queso parmesano rallado 2 c/s de vinagre balsámico blanco 4 lonchas de jamón serrano Preparación: Poner los guisantes a cocer en un cazo con 150 ml. de agu ...

bocadillo carne de pollo Salado

Os traigo unos Hot-Dog hechos con unas hermosas, ricas y sabrosas pechugas de pollo en vez de la típica salchicha. La combinación con las especias y la piña es exquisita. ¡Queda de lo más jugoso y exótico! Es una receta fácil de las que se disfruta en familia un fin de semana. ¿No crees? Hot-Dog de pollo con piña Ingredientes (para 4 personas) 125 gramos de mayonesa, 1 c/p de curry en polvo, ...

carne de ternera patata Salado ...

Ingredientes (para 4 personas) Para los T-Bone 4 T-Bone* 4 c/s de aceite de oliva 4 c/s de mantequilla 4 dientes de ajo Para los champiñones: 500 gramos de champiñones 1 cebolla 1 diente de ajo 4 c/s de aceite de oliva 50 gramos de jamón en daditos 1 c/s de mantequilla 50 ml. de vinagre balsámico 1 manojo de albahaca Para las patatas fritas: 600 gramos de patatas 1 litro de aceite vegetal 1 c/p ...

Marisco Salado salsa

Este es un entrante que no tiene desperdicio. Aquí se mezcla el sabor del mar con los productos de la huerta y que combinan en caliente y en frío. Esta preparación cautivará los paladares con solo ver el plato, contando también que su sabor es increíble. Vieiras en salsa de pimiento al Vermut Ingredientes (para 4 personas) 120 gramos de pepino Baby, 150 gramos de hinojo, 2 c/s de zumo de limón ...

ensalada legumbre pescado ...

Con esta ensalada me despido de la campaña #ponunaensalada2016 que convoca cada año Rosilet. Han sido cuatro las ensaladas que he presentado y espero que hayan sido de su gusto y de el de todos. Ansiosa me quedo esperando la campaña del 2017!!! Ingredientes para 4 personas: 250 gramos de lentejas Beluga* 2 hojas de laurel 1 c/s de pimienta rosa 1 zanahoria mediana 1 chirivía mediana 1 puerro g ...