Convierte unas legumbres de bote en todo un manjar

Ingredientes: 1 bote de alubias blancas cocidas 1 bote de garbanzos cocidos 1 calabacín 1 zanahoria 150-200gr espinacas 1 cebolleta 2 cucharadas de salsa tomate ( o 1 tomate gr rallado) 1 vaso de agua 4 cucharadas de aceite oliva sal 1 cubito de caldo Se hierve en un cacito las espinacas y se dejan escurrir bien. Reservamos. Se lava, pela y pica la cebolla, zanahoria en dados y calabacin. Se coloc ...

Te presento 6 recetas con legumbres muy originales y sin apenas grasa que he recopilado para que te hagas una idea del juego que pueden dar los garbanzos, las judías o las lentejas. Una de las premisas de la Dieta Mediterranea es el consumo de recetas con legumbres de 2 a 3 veces a la semana, pero parece que no le hacemos mucho caso, a pesar de los múltiples beneficios que tienen estos alimentos. ...

Tenía medio bote de garbanzos cocidos que me sobró de hacer arroz al horno. Además tenía como un plato de habas con embutido, así que con eso y un bote de judías pintas cocidas, más unos arreglitos, sacamos dos platos de legumbres variadas, sanos y apetecibles. -un plato de habas con embutido -medio bote de garbanzos cocidos -un bote de judías pintas cocidas -una hoja de laurel -4 cucharadas de to ...

No todos los días disponemos del tiempo necesario para comidas muy elaboradas. O nos hemos olvidado de poner las legumbres en remojo la noche anterior. Yo normalmente tengo en casa siempre un bote de garbanzos, otros de judías y otro de lentejas ya cocidos para estos apuros. Y si de repente apetece una comida de cuchara y no hemos sido previsores, nos sacan del apuro perfectamente. Como ejemplo, a ...

INGREDIENTES 1 tetrabrick de caldo de puchero Aneto 1 puñado de garbanzos 1 puñado de soja-legumbre 1 puñado de guisantes secos 1 puñado de lentejas pardinas 1 puñado de lentejas verdinas 1 puñado de lentejas naranjas 1 puñado de soja verde 1 muslo de pollo 1 cebolla 1 puerro 1/2 pimiento verde Aceite de oliva 1 hoja de laurel 1 chorizo 3 tomates secos 2 cucharadas de carne de pimiento choricero S ...

Esta mañana cuando salí de casa hacía tanto frío que he estado todo el día pensando en la sopita que me haría para cenar y como he hecho mucha, también para mañana comer. Que bien me ha sentado, estaba buenísima y es supersana. Lleva verduritas, pollo y unos cuántos garbanzos, así que es muy completa a la vez. Sabéis que el hierro de los garbanzos triplica al de la carne? Son legumbres muy energét ...

Sanas, baratas, fáciles de hacer, las legumbres, ricas en hierro y fibra, y cuando hay prisas se usan de bote....creo que no se puede pedir mas, llegan días de frío, de comidas contundentes y saludables para toda la familia. Os propongo hacer legumbres dos veces por semana, ¿empezamos? Desde el blog El dulce paladar, os propongo unas legumbres directas desde tierras gaditanas, Alubias blancas con ...

Con la llegada del verano apetecen platos frescos y suele disminuir el consumo de legumbres. Sin embargo, las legumbres son un alimento muy nutricional y no conviene eliminarlas de la dieta. Te contamos cómo preparar las legumbres en verano en nuestro menú semanal. ¡Las legumbres sí son para el verano! DESAYUNO Batido de fresas con copos de avena y almendras y un huevo duro. LUNES COMIDA Prim ...

Ingredientes: 100 gr de judías verdes congeladas 100 gr de maíz dulce congelado 100 gr de Zanahorias pequeñas congeladas 1/2 litro de agua 2 cucharaditas rasas ( 10 ml) de caldo de verduras en polvo o granulado ( yo he usado la marca "la barraca" ) 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 bote pequeño de tomate troceado 200 gr de alubias cocidas de bote 200 gr de garbanzos cocidos de bote aceite d ...

Las legumbres, alimento tan preciado desde hace siglos. En numerosos escritos, libros y recetarios aparecen recomendadas por su rico aporte vitamínico y mineral. Aunque, cabe decir que no todos podemos consumirlos enteros debido a los problemas digestivos o molestias intestinales que pueden causar. Pensando en todas las virtudes de este producto y sus grandes beneficios para el organismo he r ...