Cordero guisado en Crock-Pot

Estamos en otoño y con el han llegado los platos de cuchara hoy realizamos cordero guisado. Un plato que hará las delicias de todos es el guisado de cordero. Una carne muy sabrosa y aromática que impregna toda la casa y da ambiente a una comida en familia. Para hacer esta receta necesitamos los siguientes ingredientes. INGREDIENTES 1kg de carne de cordero; cuello, falda 200 g de guisantes 1 vasito ...

¡Receta familiar....! Otro clásico que nunca falla y que estaba pendiente de anotar aquí. Además es una receta de familia, así lo hace mi madre y la verdad es que siempre sale buenísimo.Yo tenía la pierna de cordero entera, pero lo ideal es tenerla cortada en trozos, a ser posible por el carnicero con las sierras que dejan el corte limpio. Si hay algo que no soporto es encontrarme huesecillos en ...

Si es de la abuela o si es de mamá Ya sabemos que hablamos de una receta casera llena de amor y sabores. Así es queridos seguidores de Paulina Cocina y hoy no es la excepción. El cordero guisado es una preparación sublime que se come en las casas de todo el mundo. El guisado de cordero tiene sus raíces en la cocina tradicional y casera donde se buscaba utilizar cortes más económicos y menos tierno ...

Del recetario de la cocina de Aragón, sacamos esta receta que combina el cordero con las alcachofas y otras verduras que lo complementan. RECETAS SIMILARES: CORDERO GUISADO CON CALABAZA. FUENTE: El Gran Libro de la Cocina Aragonesa INGREDIENTES Un kg de cordero. Una cebolla. Seis dientes de ajo. Un tomate. Cuatro alcachofas. Un bote pequeño de guisantes. Dos zanahorias Vino blanco. Caldo de carn ...

Esta receta de carne guisada de pavo en Crock Pot, es muy sencilla y si no se tiene una Crock Pot, se puede realizar en una olla rápida convencional, y quedará igual de bien. La Crock Pot no es más que una olla eléctrica de cocción lenta, que permite que los alimentos se vayan cocinando suavemente en su propio jugo, sea cual sea la comida. Es una olla muy versátil, pues puede ser utilizada para el ...

Cocinar en una Crock-Pot es lo más parecido a cocinar en un tajine de verdad, ya que estos por la forma cónica de su tapa, permiten mantener todo el vapor dentro y permiten que el plato se cocine con la cantidad mínima de líquido, utilizando principalmente el agua contenida en los propios ingredientes. Actualmente incluso Mercadona vende la mezcla de especies de origen árabe Ras el Hanout que cons ...

¿Qué tal?? arrancamos un mes mas, cada vez falta menos para el verano, cierto es que para muchos verano es sinónimo de vacaciones, pero también es sinónimo de calor y bochorno, al menos aquí en Sevilla y al menos en mi casa que no tenemos aire acondicionado, hay días calurosos que se hace muy largo.. pero mejor vamos a centrarnos en la entrada de hoy, a la que le he dado muchas vueltas hasta saber ...

CROCK POT Para el día de San Esteve (San Esteban)  en Cataluña es tradicional comer Canelones, pero como el día de navidad fuimos a comer con mis padres y mis hijos y mi marido ya comieron querían rabo de ternera que les encanta, ya lo he hecho de diferentes maneras y quería probar otra diferente pues he de decir que les encantoooo de hecho mi marido dice que es la receta que más le gusta así que ...

Este “cordero” guisado bereber con sémola aliñada de Robin Food es la última propuesta del año del reto Veganiza al chef y sin duda ha sido nuestro preferido hasta el momento. Un guiso delicioso y lleno de sabor, requiere su tiempo, pero merece totalmente la pena. En esta receta teníamos que veganizar el caldo de carne,... Sigue leyendo » La entrada Veganiza al chef: “c ...

Esta receta de pollo a la naranja en Crock-Pot es de Tomillo, Laurel y otras cosas de comer  Bueno, ella lo prepara sin la olla lenta, pero ya sabes que yo el pollo sólo lo hago en ella. ¿Cuál es tu receta favorita para hacer con pollo? A mi me gusta muchísimo el pollo con langostinos. No voy a volver a contar las bondades del pollo guisado en la olla lenta porque creo que lo he dicho tantas veces ...