Costillas guisadas con patatas

Son perfectas como plato único siendo un guiso de lo más sabroso. Y aunque ya sabemos que en verano triunfan los gazpachos, ensaladas, salmorejos y los platos más frescos y ligeros, a nosotros también nos gustan de vez en cuando tomarnos un guiso de este tipo, aunque los solamos comer con más frecuencia durante el invierno. Podemos sustituir la pulpa del pimiento choricero por dos tomates rallados ...

Ya queda poco para que termine el verano y es bueno empezar con algún plato de cuchara. Por ello, aquí os dejo uno de los más clásicos y de los que más se toman en invierno y otoño. Ingredientes: - 400 gramos de costillas. - 2 patatas medianas. - 1 pimiento verde. - 1 cebolla mediana. - 4 dientes de ajo. - Un pimiento choricero. - Ace ...

En pleno invierno, cuando veníamos de la calle y abríamos la puerta de casa nos reconfortaba el calor que salía de la cocina y sobre todo el olor de aquel guiso de patatas con costilla de cerdo adobado que hacía chup-chup en la cazuela. Era una receta tradicional, de las de toda la vida, que parece haber quedado en el olvido pero que creemos que no puede, no debe, desaparecer. Por esa razón la inc ...

¿A que con este tiempo lo que apetece es guiso tradicional, de los de toda la vida? Pues justamente eso pensé yo ayer... Así que, aprovechando unas costillas que tenia en el congelador, preparé estas deliciosas patatas guisadas con costillas y setas. Una receta muy sencilla que reconforta cuerpo y alma ¿No creéis? De esta receta he visto muchísimas versiones: Con más verduras, con pimiento chorice ...

Vamos con un guiso de patatas con costillas de cerdo, un plato de cuchara que apetece muchísimo. Haga frío o calor no se puede renunciar a comer un rico guiso, pero si es verdad que con el frío apetecen mucho más. Un guiso de patatas con carne muy sencillo de preparar. Podéis cambiar la carne y hacer ...

INGREDIENTES: 4 patatas 12 langostinos 8 champiñones Pimiento choricero, cayena, ajos, aceite, sal y pimentón. Caldo de pescado ELABORACIÓN: En una cazuela con aceite de oliva se rehogan los langostinos, se sacan, se pelan y se reservan. En el mismo aceite se rehogan las patatas (previamente cascadas), junto con el pimiento choricero, los ajos fileteados, los champiñones fileteados. Se añade una c ...

Vamos al Cuchareo, un buen guiso de Costillas con Garbanzos y Patatas, Recetas de Cocina, que vamos a disfrutar de ella, con que cogemos la Cuchara para cuando terminemos de hacer la Receta, estemos preparado para comerla. Costillas con Garbanzos Kanelamonje Recetas de Cocina / Guisos y Potajes Ingredientes Para 4 personas 4 Patatas 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 200 g de Garbanzos c ...

El marmitako es un plato típico de la cocina vasca. Este plato dicen que nació a bordo de las embarcaciones, de los barcos de pesca de atún y por tanto es un guiso que originariamente elaboraban los marineros con los productos que pescaban, donde el bonito o atún era la base principal, a esto le agregaban patatas y algunas verduras para darle mas consistencia y sabor a este guiso. Es un plato ...

Hoy te enseño a preparar uno de mis platos de cuchara preferidos, estoy hablando del maravilloso guiso de patatas con costillas adobadas, un manjar de dioses diseñado para decir adiós al frío invierno, además son muy fáciles y rápidas de preparar así que ya no tienes ninguna excusa para no prepararlas!! INGREDIENTES: para 4 personas -600 grs de costillas adobadas -900 grs de patatas -1 cebolla ...

Vídeo receta del marmitako de bonito o patatas guisadas con bonito: Marmitako de bonito o patatas guisadas con bonito Dificultad: fácil                Raciones: 4 – 6 personas          Tiempo: 40 – 50 minutos    Sin gluten Ingredientes: 1´200 kg de patatas, aproximadamente 1 kg de bonito limpio 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde italiano 400 gr de tomate natural triturado 1 ...