Crema de calabacín, aguacate y kefir (Reto Alfabeto Salado)

Ingredientes para 4 raciones: 100 gramos de cebolla en cuartos 50 gramos de aceite de oliva 1/2 apio nabo en trozos 1 manzana en trozos y sin pepitas 600 gramos de agua 1 cucharadita de sal pimienta recién molida Preparación: Pon en el vaso la cebolla y el aceite y pica 5seg/vel5, añade el apionabo y la manzana y cocina 8min/vel1. Agrega el agua la sal y la pimienta y cocina 25min/100º/vel1. Esp ...

Después de unos días de lluvia empieza a apetecer algo calentito, volvemos al Reto Alfabeto Salado, esta vez los ingredientes elegidos han sido garbanzos y espinacas, tenía ganas de comer sopa y así ha sido, espero que os guste!!! Si te gustan los retos pincha en el banner para ver las normas. Ingredientes:60 gramos de harina de garbanzo 500 gramos de agua 1 cucharadita de sal 100 gramos de ceboll ...

Después de unos días de frío empieza a apetecer algo calentito, volvemos al Reto Alfabeto Salado, esta vez los ingredientes elegidos han sido azafrán y nata, tenía ganas de comer sopa y así ha sido, espero que os guste!!! Si te gustan los retos pincha en el banner para ver las normas. Ingredientes para 2 raciones: 75 gramos de vino blanco 1 kg de mejillones vivos 30 gramos de cebolla 75 gramos d ...

Ya volvemos al Reto Alfabeto Salado, esta vez los ingredientes elegidos han sido dorada y bróquil, las encargadas de elegir han sido Marga (Azafranes y Canela) y Patricia (Pat y Co.), la verdad es que nada mas verlo me encantaron. Aquí tenéis el recopilatorio, las compis han hecho todas recetas muy ricas!!! Ingredientes para la dorada a la sal: 1 Dorada de 800 gramos 1,6 kg de sal 800 gramos de ag ...

Después de unos días de frío empieza a apetecer algo calentito, volvemos al Reto Alfabeto Salado, esta vez los ingredientes elegidos han sido rabo y curry, tenía ganas de comer guiso hace días, el resultado espectacular, espero que os guste!!! Si te gustan los retos pincha en el banner para ver las normas. Ingredientes para 4 raciones:1 kg de rabo de añojo 2 cucharaditas de sal 3 cucharadas de ha ...

Una hora antes de publicar estoy editando porque esta es la receta 150 del blog!!!! No imagináis la ilusión que me hace que sea una receta del Reto Alfabeto Salado, el primero en el que participo y el que me ha hecho ser adicta a los retos!!! Gracias a tod@s. Ya volvemos al Reto Alfabeto Salado, esta vez los ingredientes elejidos han sido iberico y ajo, las encargadas de elegir han sido Mercedes ( ...

Y hoy seguimos con las cremas, una cremita de calabaza con leche de coco y curry, trabajo cero y rica de verdad!!! Ingredientes para 4 racciones: 50 gramos de aceite de oliva 600 gramos de calabaza pelada y cortada a trozos 1 patata pelada y a trozos 1 cebolla pelada y en cuartos 2 cucharaditas de curry 500 gramo de leche de coco` sal sesamo para decorar Preparación: Pon la cebolla y el aceite en ...

Hoy vamos a cocinar a la vez el primer plato, el segundo y la salsa, ahorramos tiempo, luz y limpieza, si os animáis a hacerlo ya me diréis que os ha parecido. Ingredientes: 12 almejas 2 cucharadas de sal 150 gramos de gambas enteras sin pelar 1 ramo de espárragos verdes 1 calabacín 400 gramos de lomo de bacalao en dos trozos 2 dientes de ajo 50 gramos de aceite de oliva 50 gramos de vino bla ...

Nos vamos de reto!!! Hoy estamos en el Reto Alfabeto Salado, los ingredientes son geniales, pavo y hierbas, he hecho un hojaldre que está muy rico, allá voy con la receta!!! Ahh si quieres ver las normas de participación pincha en el logo que te va a gustar. Ingredientes:40 gramos de cebolla 40 gramos de puerro en rodajas 30 gramos de zanahoria en rodajas 1 diente de ajo 50 gramos de calabacín ...

Esta receta esta inspirada en una receta de cookidoo, la he hecho muchas veces y nunca con los mismos ingredientes, todas las verduras de la guarnición se pueden cambiar por las que prefieras o mas te gusten, el calabacín de la salsa se puede sustituir por patata, zanahoria.... el hecho es que de todas las maneras está riquísima, me falta probar a sustituir las gambas del relleno por mejillones, s ...