Crema de calabaza

CREMA DE CALABAZA CON GALERAS DE SANLUCAR. Lucha por tus sueños o los demás te impondrán los suyos. INGREDIENTES 1/2 kg de calabaza 3 zanahorias 1 brick de nata sal aceite oliva virgen extra pimienta negra molida cebollino galeras de sanlúcar de barrameda cocidas 2 patatas ELABORACION Pelar y cortar en mirepoix la calabaza y volcar en una cazuela con aceite de oliva virgen extra. Pelar y cortar l ...

Es lo mejor para estas temperaturas tan bajitas y este frío tan intenso. Ingredientes 4 patatas medianas 2 puerros 1 pimiento verde 2 tomates 1 calabacín 2 zanahorias 1 cebolla fresca 2 ajos 200 ml de nata para cocinar o leche Sal y pimienta. 100 ml de aceite de oliva virgen extra o un poco más. Preparación Hierve todas las verduras en trozos, con agua hasta que las cubra, durante unos 15 m ...

Crema de calabaza Tiempo: 45 min Menú: Guiso Temperatura: 1 Dificultad: Fácil Categoría: Verdura Ingredientes: (Para 4 pers) 500 grs de calabaza 3 patatas medianas 3 zanahorias 1 puerro Aceite Sal Preparación: Pelamos la calabaza y la cortamos en trozos medianos. Hacemos lo mismo con el resto de ingredientes. Metemos todo en la cubeta, añadimos agua hasta cubrir y una cucharada de aceite y un ...

Receta Crema De Calabaza Y Zanahoria Autor Yolanda Vadillo Raciones 4 Tiempo 45 minutos Ingredientes ½ Cebolleta 250g Calabaza 3 Zanahorias 1 Calabacín 3 Patatas 1 Pastilla de caldo vegetal 1 Vaso de agua 2 Cucharadas de queso philadelpia Sal Pimienta Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla Amasar/Picar. Añadimos todos los ingredientes en trozos medianos. Programamos sopas P1. 2. Cuando ...

Bueno, bueno...con este plato pasa como con el salmorejo...podemos probar con diferentes productos para obtener diferentes sabores. ¡Disfruta improvisando! Ingredientes 400 g de garbanzos cocidos. Reserva unos pocos para decorar. 2 aguacates Medio limón 1 ajo 1 cucharada de tahini 1/2 cucharadita de comino 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal 1 cucharadita de pimentón dulce Sésamo Pr ...

Ingredientes 400 g de bacalao en su punto de sal 4 ajos 200 ml. de nata 200 g de patatas 400 ml de aceite de oliva virgen extra sal perejil pan en rebanaditas salsa alioli Preparación Hierve la patata pelada y partirla en trozos pequeños en agua. Trocea los ajos en láminas anchas y dóralas un poco en una sartén con el aceite. Añade el bacalao troceado sin piel y cocínalo un par de minutos.¡Cuid ...

Casi todas las noches de invierno cenamos en casa de cuchara. Las cremas y sopas calentitas en invierno nos entonan y reconfortan, nos hacen quitarnos el frío y, además, están buenísimas. Me encanta la calabaza y el añadido del zumo de naranja le da un puntito riquísimo con mucho carácter. Esta crema tiene un sabor muy festivo, así que, si la servís en vasitos con una presentación vistosa, los pod ...

Con una buena ensalada y un pan de ajo...¿Qué más podemos pedir? Ingredientes 400 g de pasta, si es fresca mejor 50 g de albahaca fresca 2 ajos Queso parmesano 150 ml de aceite de oliva virgen extra 50 g de mantequilla Sal 4 cucharadas de piñones, también se pueden usar anacardos Piñones tostados para adornar Preparación Hierve la pasta durante 8 minutos. Para ahorrar energía, cuando empiece a ...

Ingredientes 700 g de zanahorias 2 naranjas 2 puerros 1 patata 1 rebanada de pan 1 l de agua 3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Sal y pimienta Preparación de la crema Cortamos el puerro a rodajas. Raspamos la piel de las zanahorias y las troceamos, dejaremos una para decorar que cortaremos en láminas muy finas. Lavamos una naranja de la que rallaremos la piel y luego la exprimimos. La ot ...

Ingredientes crema de puerros 500 g de puerros 1 Cebolleta 2 patatas medianas 600 ml de caldo de pollo o de verduras 30 g de Mantequilla Aceite de oliva pimienta negra molida sal Preparación Crema de Puerros Primero en un cazo al fuego ponemos un chorreón de aceite y la mantequilla. El aceite ayuda a que la mantequilla no se queme. Cuando la mantequilla esté derretida añadimos la cebolleta picada. ...