CREMA DE QUESOS

Esta receta que os traigo, es de complicada!!!! Uffffff, hasta un inexperto total de la cocina puede hacerla. Se trata de una deliciosa crema de tomate con mucho sabor, y un toque picantón si os apetece. Entre sus ingredientes lleva: Tomate por supuesto, ajos, un toque de pimentón dulce o picante, un fondo de cebolla roja, vino blanco y caldo de carne. Todo esto acompañado de tres maravillosos que ...

Mi hija y yo somos unas entusiastas de los risottos, incluso ella tiene una excelente mano para preparar cualquier plato de los numerosas maneras de hacer los risottos. El de mi entrada de hoy, lo preparaban en un restaurante italiano en el que trabajé por un tiempo. Y he de decir que es un plato que me encanta por su aroma y la cremosidad que tiene. Ingredientes para 4 pax: 400 g de arroz Arbori ...

Hola chicas y chicos! hoy les traigo una deliciosa receta de pajaritas a la crema. Las pajaritas 3 vegetales, es una pasta que tienen una extraordinaria aceptación por parte de los pequeños y mayores, ya que se pueden utilizar en ensaladas frías o calientes, así como para platos entrantes o únicos, siempre dentro de la cocina saludable. La receta de pajaritas a la crema que hoy traemos es una de ...

Ingredientes: 175 g queso curado, 175 g queso semicurado, 175 g queso azul, 200 g queso crema, 150 leche ideal, 12 nueces. Le quite toda la corteza a los quesos y los trocee. Los puse en el vaso de la batidora con el queso crema y la leche ideal, lo batí todo bien. Añadí las nueces troceadas y batí de nuevo la mezcla hasta que quedo todo bien triturado y se formó una pasta homogénea. Lo vertí ...

Ingredientes para 100 comensales 36 galletas saladas grandes,500 ml de nata para montar,1 paquete de queso rallado cuatro quesos,uvas blancas y negras,lonchas de queso,perejil Montamos la nata (crema de leche) y en la bandeja donde vamos a presentarla colocamos las galletas. Para evitar que se manche la bandeja cubriremos los laterales con papel de aluminio o de horno. Mezclamos la nata (crema de ...

NEUFCHÂTEL Origen ... Seine- Maritime y Oise (Francia) Temperatura ... +2º- +6º Maduración ... Minimo 10 dias. Peso ... 200 gramos N eufchâtel es un queso francés producido en el país de Bray y en particular alrededor de Neufchâtel-en-Bray (134 municipios). Esta denominación está protegido por una AOC desde 1969 . La forma icónica de Neufchatel es el corazón, pero el nombre también permite formas ...

Patatas fritas horneadas con mezcla de quesos y jamón york Receta basada en la de La Cocina de Masito: http://www.lacocinademasito.com/2014/09/patatas-fritas-horneadas-con-queso.html Ingredientes: Patatas. Queso Havarti. Queso Chedar. Jamón York o embutido de pavo. Orégano. Aceite para freir y sal. Elaboración: Pelamos las patatas y cortamos. Tanto podemos hacerlo en tiras como en rodajas (tipo ...

Hoy os traemos un clásico, de hecho fue la primera receta que publicamos en el blog hace ya unos cuantos años y hoy viene rejuvenecida y con nueva imagen. Entrante fácil y ligero, siempre se agradece un plato caliente de crema de calabacín cuando bajan las temperaturas. Es una preparación básica, la mayoría de cremas vegetales pueden hacerse siguiendo este patrón. Esta crema no lleva lácteos (#si ...

De nuevo estamos a día 10 y toca el Reto Typical Spanish. Este mes, el ingrediente elegido ha sido "El QUESO".La receta tiene que ser típica española y con el queso como ingrediente principal o figurar de manera muy dominante en la receta.Mi primera receta nada más leer el ingrediente protagonista, fué " els flaons", un pastel típico de Morella, cuyo ingrediente principal es el ...

¡Cómo me gustan los champiñones! Podemos prepararlos de tantas maneras: rellenos, empanados, gratinados, al ajillo, al horno, en revuelto... Hoy os traigo una receta deliciosa, unos champiñones empanados rellenos de una deliciosa crema a los 3 quesos: Provolone, Parmesano y Philadelphia. No podéis perderos esta receta tan sencilla y rápida, ¡os gustará y sorprenderéis en casa! Ingredientes.- Cha ...