CREMA DE QUESOS

Esta receta que os traigo, es de complicada!!!! Uffffff, hasta un inexperto total de la cocina puede hacerla. Se trata de una deliciosa crema de tomate con mucho sabor, y un toque picantón si os apetece. Entre sus ingredientes lleva: Tomate por supuesto, ajos, un toque de pimentón dulce o picante, un fondo de cebolla roja, vino blanco y caldo de carne. Todo esto acompañado de tres maravillosos que ...

Mi hija y yo somos unas entusiastas de los risottos, incluso ella tiene una excelente mano para preparar cualquier plato de los numerosas maneras de hacer los risottos. El de mi entrada de hoy, lo preparaban en un restaurante italiano en el que trabajé por un tiempo. Y he de decir que es un plato que me encanta por su aroma y la cremosidad que tiene. Ingredientes para 4 pax: 400 g de arroz Arbori ...

NEUFCHÂTEL Origen ... Seine- Maritime y Oise (Francia) Temperatura ... +2º- +6º Maduración ... Minimo 10 dias. Peso ... 200 gramos N eufchâtel es un queso francés producido en el país de Bray y en particular alrededor de Neufchâtel-en-Bray (134 municipios). Esta denominación está protegido por una AOC desde 1969 . La forma icónica de Neufchatel es el corazón, pero el nombre también permite formas ...

Ingredientes para 100 comensales 36 galletas saladas grandes,500 ml de nata para montar,1 paquete de queso rallado cuatro quesos,uvas blancas y negras,lonchas de queso,perejil Montamos la nata (crema de leche) y en la bandeja donde vamos a presentarla colocamos las galletas. Para evitar que se manche la bandeja cubriremos los laterales con papel de aluminio o de horno. Mezclamos la nata (crema de ...

Esta receta de paté de quesos combina tres tipos de quesos y aprovecha la leche evaporada para conseguir la consistencia adecuada, ideal para untar en rebanadas de pan, ¡hmmm! Cantidad: 1 tupper de paté (8 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Picoteo Dificultad: Fácil Ingredientes: 100 gramos de queso parmesano 100 gramos de queso azul (yo usé Roquefort) ...

Este mes en el Reto Tus recetas, el ingrediente elegido es la nata. No os podéis imaginar que rica esta esta crema o pate de quesos, y para cuantas cosas diferentes puede ser utilizado. Desde hace años que conocí por primera vez una Thermomix, el Modelo TM21, mas o menos del año 1997, creo que es, fue cuando descubrí esta rica crema de quesos, muy útil para mil cosas. Puedes untarla tal cual en t ...

Tortano o casatiello napoletano (pan relleno con quesos y embutidos) Tortano o casatiello napoletano, la historia Desde que descubrí este pan, no hay domingo de Pasqua o lunes de Pasquetta que no lo haga. Esta delicia de pan es típica del periodo de Pascua, pero a mí también me gusta prepararla en otras fiestas, como Navidad o como parte de los entrantes en un cumpleaños. Es muy calórico, pues con ...

Hola chicas y chicos! hoy les traigo una deliciosa receta de pajaritas a la crema. Las pajaritas 3 vegetales, es una pasta que tienen una extraordinaria aceptación por parte de los pequeños y mayores, ya que se pueden utilizar en ensaladas frías o calientes, así como para platos entrantes o únicos, siempre dentro de la cocina saludable. La receta de pajaritas a la crema que hoy traemos es una de ...

1 kg de ojo de bife, 1 vaso de jerez dulce, jengibre fresco, jugo de 2 limones, 3 hojas de laurel, tomillo fresco, 150 g de ricota, 100 g de queso de cabra, 100 g de queso gruyère, 2 huevos, 100 cc de crema de leche, ½ taza de tomates secos, ½ taza de nueces, 1 diente de ajo, 3 cucharadas de queso rallado, albahaca fresca, perejil fresco Cortar el bife en 4 porciones iguales. Poner en una fuente p ...

INGREDIENTES 800 g de zanahorias 1 cebolla 100 g de queso 6 huevos 1 vaso de leche 1 vaso de nata líquida 200 g de judías verdes 1 patata Pan rallado y mantequilla (para el molde) Aceite de oliva Agua Nuez moscada Sal Pimienta negra Perejil (para decorar) ELABORACIÓN DE FLAN DE ZANAHORIA CON CREMA … Seguir leyendo Flan de zanahoria con crema de judías verdes → La entrada Flan de zanaho ...