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Paté de quesos


Ingredientes:

175 g queso curado, 175 g queso semicurado, 175 g queso azul, 200 g queso crema,

150 leche ideal, 12 nueces.



Le quite toda la corteza a los quesos y los trocee.

Los puse en el vaso de la batidora con el queso crema y la leche ideal, lo batí todo bien.

Añadí las nueces troceadas y batí de nuevo la mezcla hasta que quedo todo bien triturado y se formó una pasta homogénea.

Lo vertí en un recipiente y lo deje reposar una hora para que cogiese sabor y textura.

De un día para otro esta todavía más rico.

Este fue el resultado.



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Etiquetas: PRIMEROS PLATOS

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