Crema de zanahoria

Y ya estamos de vuelta... Casi rozando el Otoño y despidiendo el verano. ¿Como os va una crema? Andaricas, cabrots, nécoras, cangrejos, langosta... me sirven todos. Si, si. Con la MáKina. ThermoLoKura Total. ¿Preparados?, ¿listos?, ¡yaaaaaaaaaaa! Ingredientes: 500 gr de andaricas (nécoras) 750 ml de agua 200 gr de cebolla troceada 150 gr de puerro 1 zanahoria 30 ml de aceite de oliva 1-2 cuchar ...

Empezamos temporada con nuevas recetas y con ingredientes propios de esta estación de otoño. El huerto nos sigue regalando frutos y verduras de temporada que podemos aprovechar en multitud de recetas. Y aunque el frío se resiste a llegar, nos apetece preparar ya platos de cuchara,así que hoy aprovechamos una calabaza y prepararemos una rica crema. Un plato sencillo y con un gusto dife ...

Hacia ya días que no os publicaba ninguna receta, pero muchas veces el trabajo no nos deja tiempo para disfrutar de cosas simples como es la cocina. Hoy os presento una rica crema de champiñones que es muy fácil de hacer y rápida. Esta buenísima, y os aseguro que los niños se la van a comer sin rechistar... ¡¡¡ les encantara !!! Ingredientes: 200 gr de champiñones 700 gr de agua 200 gr de leche 1 ...

INGREDIENTES: 2 CALABACINES 2 PUERROS 200 GRS. ZANAHORIA 200 GRS. BRECOL 1 DIENTE DE AJO 100 GRS. CEBOLLA 30 GRS. ACEITE DE OLIVA 2 HUEVOS 150 GRS ARROZ TIPO BASMATI O JAZMIN SAL PIMIENTA SESAMO TOSTADO QUESO RALLADO PARA ESPOLVOREAR PREPARACION: 1.- Lava y vacia los calabacines. reserva la pulpa. Coloca los calabacines en el varoma. 2.- Pon en el vaso la pulpa de los calabacines, aceite, cebolla ...

La sopa de Navidad rellena es casi insustituible en los hogares mallorquines, pero también está crema de almendra si la probáis pasará a instalarse en vuestros menús navideños, o como en mi casa que somos "muy cremeros" no hace falta ninguna ocasión especial para preparárnosla de primer plato, y mas si tenemos nuestras propias almendras recién recolectadas. Ingredientes: (para 3 persona ...

Con el inicio de primavera tan pasado por agua, por viento y por frío que estamos teniendo esta crema de champiñones viene que ni pintada. Además tiene una peculiaridad está hecha con leche de avena por lo que es apta casi para todos. Y agua para todos es lo que hemos tenido estas Fallas que, a pesar del tiempo, hemos disfrutado un año más. La verdad que una piensa, de 365 días que tiene el año ¿v ...

Hace poco estuve en una arrocería y antes del súper arroz que me comí, probé una crema de puerros que llevaba anchoas picaditas en su superficie y me dije "pues esto tengo que probar a hacerlo yo"... y como me encanta cómo deja de finos los purés y las cremas la thermomix, obviamente, tenía que hacerlo ahí, así que busqué una receta de crema de puerros que me convenciera y la que encontr ...

INGREDIENTES: 1 diente ajo gordo 15 gr. aceite 300 gr. gambas peladas sal y perejil picado 2 pellizcos pimentón 230 gr. aguacate maduro (sin piel) 230 gr. queso untar 1 chorrito zumo limón pimienta negra PREPARACIÓN: Picar el diente de ajo, 5 seg. /vel.5. Bajar restos hacia las cuchillas. Añadir el aceite y sofreír 5 min. /Varoma/ vel. cuchara. Agregar las gambas, sal, perejil picado, pimentón, ...

En estos días que parece que ha empezado a hacer frío en serio (ya era hora) apetece un plato calentito, calentito; y esta crema de verduras nos va a venir estupendamente. INGREDIENTES: 4 zanahorias medianas (unos 300gr.) 2 puerros (unos 300 gr.) 300 gr. de calabaza. 100 gr. de acelgas. 100 gr. de agua. 50 gr. de aceite (solo si queremos hacer puré). 200 gr. de nata líquida para cocinar (solo si ...

El domingo tenía que llevar el postre y aprovechando los limones de nuestro generoso limonero y la gran cantidad de huevos que están dando nuestras gallinas, aproveché para hacer este brazo de gitano relleno de crema de limón. Un sabor dulce mezclado con la acidez de la crema de los limones que dió un excelente resultado. La prueba de ello, no quedó ni un trocito .... INGREDIENTES CONGRET (BIZCOC ...